Рецепт Соус йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус йогурт

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 145 г
Укроп 4 г
Чеснок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.9% 1810 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.3% 3000 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6% 2674 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 5% 3191 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 4% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 13.1% 1241 г
Витамин В4, холин 38.36 мг 500 мг 7.7% 12.5% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 10.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.013 мкг 400 мкг 2% 3.2% 4992 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 21.4% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 6.6% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Н, биотин 3.231 мкг 50 мкг 6.5% 10.5% 1548 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2962 мг 20 мг 6.5% 10.5% 1543 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.78 мг 2500 мг 6.5% 10.5% 1536 г
Кальций, Ca 129.7 мг 1000 мг 13% 21% 771 г
Кремний, Si 0.186 мг 30 мг 0.6% 1% 16129 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 7% 2319 г
Натрий, Na 47.94 мг 1300 мг 3.7% 6% 2712 г
Сера, S 42.13 мг 1000 мг 4.2% 6.8% 2374 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 19.3% 840 г
Хлор, Cl 94.74 мг 2300 мг 4.1% 6.6% 2428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1.9% 8257 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 9.5% 1699 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 24.6% 660 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 6.8% 2392 г
Медь, Cu 20.28 мкг 1000 мкг 2% 3.2% 4931 г
Молибден, Mo 6.081 мкг 70 мкг 8.7% 14.1% 1151 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Олово, Sn 13.77 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 2.713 мкг 55 мкг 4.9% 7.9% 2027 г
Стронций, Sr 17.63 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20768 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 15% 1080 г
Цинк, Zn 0.4485 мг 12 мг 3.7% 6% 2676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.834 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Соус йогурт составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЙОГУРТ

Соус йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кальцием - 13 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Соус йогурт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус йогурт, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты