Рецепт Авокадо с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо с тунцом

Авокадо 185 г
Тунец натуральный. Консервы 135 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.5% 768 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.8% 415 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.3% 556 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 12.436 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
бета Криптоксантин 14.539 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 141.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.1% 1385 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 8.4% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 41.947 мкг 400 мкг 10.5% 6% 954 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.666 мг 15 мг 24.4% 14% 409 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.189 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 5.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 6.2617 мг 20 мг 31.3% 17.9% 319 г
Ниацин 3.721 мг ~
Бетаин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.83 мг 2500 мг 14.9% 8.5% 671 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4198 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Магний, Mg 26.15 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1530 г
Натрий, Na 624.75 мг 1300 мг 48.1% 27.6% 208 г
Сера, S 97.37 мг 1000 мг 9.7% 5.6% 1027 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 8.6% 669 г
Хлор, Cl 851.63 мг 2300 мг 37% 21.2% 270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2034 г
Йод, I 18.98 мкг 150 мкг 12.7% 7.3% 790 г
Кобальт, Co 15.293 мкг 10 мкг 152.9% 87.7% 65 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1172 г
Медь, Cu 142.94 мкг 1000 мкг 14.3% 8.2% 700 г
Молибден, Mo 2.478 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2825 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 13126 г
Фтор, F 380.93 мкг 4000 мкг 9.5% 5.4% 1050 г
Хром, Cr 34.5 мкг 50 мкг 69% 39.6% 145 г
Цинк, Zn 0.6157 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.175 г от 4.7 до 16.8 г 88.8% 50.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.257 мг ~
Кампестерол 2.584 мг ~
Стигмастерол 1.034 мг ~
бета Ситостерол 50.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.846 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.433 г min 16.8 г 38.3% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.595 г от 11.2 до 20.6 г 41% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.058 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с тунцом составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С ТУНЦОМ

Авокадо с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, витамином E - 24,4 %, витамином PP - 31,3 %, калием - 14,9 %, фосфором - 15 %, хлором - 37 %, йодом - 12,7 %, кобальтом - 152,9 %, медью - 14,3 %, хромом - 69 %

Чем полезен Авокадо с тунцом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо с тунцом, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги