Рецепт Курица с кабачком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с кабачком и помидорами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Кабачок 175 г
Помидор 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.1% 639 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7% 1366 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2888 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В4, холин 17.18 мг 500 мг 3.4% 3.3% 2910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 12.3% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 13.5% 712 г
Витамин В9, фолаты 1.653 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24198 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.614 мг 15 мг 10.8% 10.4% 929 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2959 мг 20 мг 16.5% 15.9% 607 г
Ниацин 4.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.22 мг 2500 мг 4.6% 4.4% 2151 г
Кальций, Ca 2.78 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35971 г
Магний, Mg 34.22 мг 400 мг 8.6% 8.3% 1169 г
Натрий, Na 23.27 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5587 г
Сера, S 105.61 мг 1000 мг 10.6% 10.2% 947 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 8.1% 1189 г
Хлор, Cl 29.86 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14151 г
Кобальт, Co 3.995 мкг 10 мкг 40% 38.4% 250 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Медь, Cu 37.1 мкг 1000 мкг 3.7% 3.6% 2695 г
Молибден, Mo 4.265 мкг 70 мкг 6.1% 5.9% 1641 г
Селен, Se 8.607 мкг 55 мкг 15.6% 15% 639 г
Фтор, F 50.41 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7935 г
Хром, Cr 9.69 мкг 50 мкг 19.4% 18.6% 516 г
Цинк, Zn 0.6031 мг 12 мг 5% 4.8% 1990 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.929 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.673 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 1.01 г ~
Лизин 1.347 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.444 г ~
Треонин 0.566 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.663 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.515 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.078 г от 4.7 до 16.8 г 44.2% 42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.491 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.257 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачком и помидорами составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАБАЧКОМ И ПОМИДОРАМИ

Курица с кабачком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином PP - 16,5 %, кобальтом - 40 %, селеном - 15,6 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Курица с кабачком и помидорами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с кабачком и помидорами, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с кабачком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы