Рецепт Белковый гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый гороховый суп

Горох Айдахо Жёлтый Колотый 305 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 517 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 26 г
Лук репчатый (Жарка) 260 г
Морковь (Жарка) 198 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон куриный 1458 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.4% 1490 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.3% 3269 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.5% 2665 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 15% 1131 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 15.5% 1101 г
Лютеин + Зеаксантин 0.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 4.1% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.8% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.249 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17786 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.4% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1706 мг 20 мг 5.9% 10% 1709 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.21 мг 2500 мг 4.1% 7% 2446 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11710 г
Кремний, Si 3.92 мг 30 мг 13.1% 22.3% 765 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 5.6% 3063 г
Натрий, Na 88.36 мг 1300 мг 6.8% 11.6% 1471 г
Сера, S 38.3 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2611 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2222 г
Хлор, Cl 71.9 мг 2300 мг 3.1% 5.3% 3199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3468 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19481 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 24.5% 695 г
Литий, Li 3.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 3.7% 4515 г
Медь, Cu 50.39 мкг 1000 мкг 5% 8.5% 1985 г
Молибден, Mo 3.739 мкг 70 мкг 5.3% 9% 1872 г
Никель, Ni 3.761 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 3.054 мкг 55 мкг 5.6% 9.5% 1801 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 6.2 мкг ~
Фтор, F 50.81 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7872 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4318 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.446 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Белковый гороховый суп составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП

Белковый гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,1 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Белковый гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый гороховый суп, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты