Рецепт Лепешка дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка дом

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.2 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.3% 1000 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 7.6% 301 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 6.3% 365 г
Углеводы (общие) 51.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.9% 800 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 22960 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 1.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6429 г
Витамин В4, холин 36.78 мг 500 мг 7.4% 1.7% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 19.152 мкг 400 мкг 4.8% 1.1% 2089 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.834 мг 15 мг 58.9% 13.5% 170 г
Витамин Н, биотин 1.413 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3539 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1201 мг 20 мг 10.6% 2.4% 943 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.63 мг 2500 мг 3.5% 0.8% 2886 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5903 г
Кремний, Si 2.827 мг 30 мг 9.4% 2.2% 1061 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3466 г
Натрий, Na 412.58 мг 1300 мг 31.7% 7.3% 315 г
Сера, S 51.38 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1946 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 1.8% 1292 г
Хлор, Cl 646.89 мг 2300 мг 28.1% 6.4% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 742 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 63.6 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1976 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14151 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 3% 775 г
Марганец, Mn 0.4055 мг 2 мг 20.3% 4.6% 493 г
Медь, Cu 73.54 мкг 1000 мкг 7.4% 1.7% 1360 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 3.3% 700 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 4.241 мкг 55 мкг 7.7% 1.8% 1297 г
Титан, Ti 7.77 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25690 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.5011 мг 12 мг 4.2% 1% 2395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 10.842 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.138 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.205 г min 16.8 г 25% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 4.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.484 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 10.565 г ~

Энергетическая ценность Лепешка дом составляет 437,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (262.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 437.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 60 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 9.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ДОМ

Лепешка дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 58,9 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 20,3 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Лепешка дом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка дом, калорийность 437,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты