Рецепт Куриные кексики с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные кексики с овощами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 350 г
Фасоль стручковая (Запекание) 40 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Кабачок (Запекание) 150 г
Базилик, свежий 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные кексики с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 16.7% 500 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.3% 1556 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.7% 3174 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 5.9% 1404 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1% 8197 г
бета Криптоксантин 0.267 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.3% 1139 г
Витамин В4, холин 100.29 мг 500 мг 20.1% 16.8% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 1.108 мг 5 мг 22.2% 18.5% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 17.2% 485 г
Витамин В9, фолаты 13.219 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3026 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 6% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 3.9% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2879 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.688 мкг 50 мкг 9.4% 7.8% 1067 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.7997 мг 20 мг 24% 20% 417 г
Ниацин 5.47 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.75 мг 2500 мг 10.4% 8.7% 966 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3028 г
Кремний, Si 5.897 мг 30 мг 19.7% 16.4% 509 г
Магний, Mg 50.65 мг 400 мг 12.7% 10.6% 790 г
Натрий, Na 341.51 мг 1300 мг 26.3% 21.9% 381 г
Сера, S 154.28 мг 1000 мг 15.4% 12.8% 648 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 14.4% 578 г
Хлор, Cl 418.47 мг 2300 мг 18.2% 15.2% 550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 7.1% 1172 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2804 г
Кобальт, Co 7.031 мкг 10 мкг 70.3% 58.6% 142 г
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 4.2% 1996 г
Медь, Cu 84.36 мкг 1000 мкг 8.4% 7% 1185 г
Молибден, Mo 8.406 мкг 70 мкг 12% 10% 833 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 15.332 мкг 55 мкг 27.9% 23.3% 359 г
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 79.7 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5019 г
Хром, Cr 13.01 мкг 50 мкг 26% 21.7% 384 г
Цинк, Zn 1.0589 мг 12 мг 8.8% 7.3% 1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.107 г ~
Валин 0.839 г ~
Гистидин* 0.749 г ~
Изолейцин 0.713 г ~
Лейцин 1.256 г ~
Лизин 1.548 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.608 г ~
Треонин 0.705 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.825 г ~
Аспарагиновая кислота 1.271 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.565 г ~
Глутаминовая кислота 1.848 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.927 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Куриные кексики с овощами составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КЕКСИКИ С ОВОЩАМИ

Куриные кексики с овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,1 %, витамином B5 - 22,2 %, витамином B6 - 20,6 %, витамином PP - 24 %, кремнием - 19,7 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 70,3 %, молибденом - 12 %, селеном - 27,9 %, хромом - 26 %

Чем полезен Куриные кексики с овощами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные кексики с овощами, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные кексики с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги