Рецепт Пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки
| Яичный белок куриный | 225 г |
| Чечевица, зерно | 95 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 225 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 425 г |
| Творог 9% жирности | 250 г |
| Тыква | 750 г |
| Морковь | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 178 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.8% | 1118 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 6.1% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.8 мкг | 900 мкг | 45.6% | 55.3% | 219 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.431 мг | 5 мг | 48.6% | 59% | 206 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 8.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 26.08 мг | 500 мг | 5.2% | 6.3% | 1917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 9.3% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 10.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.257 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.2% | 2318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 7.8% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 3.4% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.533 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.8% | 3262 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 28.9% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0692 мг | 20 мг | 10.3% | 12.5% | 967 г |
| Ниацин | 1.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.59 мг | 2500 мг | 7.4% | 9% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 39.53 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2530 г |
| Кремний, Si | 16.41 мг | 30 мг | 54.7% | 66.4% | 183 г |
| Магний, Mg | 25.34 мг | 400 мг | 6.3% | 7.6% | 1579 г |
| Натрий, Na | 32.73 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 3972 г |
| Сера, S | 69.21 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.4% | 1445 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 11.5% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 58.34 мг | 2300 мг | 2.5% | 3% | 3942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 6.4% | 1877 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 2.072 мкг | 10 мкг | 20.7% | 25.1% | 483 г |
| Литий, Li | 4.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 8.7% | 1390 г |
| Медь, Cu | 120.54 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 14.7% | 830 г |
| Молибден, Mo | 10.506 мкг | 70 мкг | 15% | 18.2% | 666 г |
| Никель, Ni | 8.665 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.708 мкг | 55 мкг | 14% | 17% | 714 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.93 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7557 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 9.7% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 4.6% | 2640 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.608 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ
Пирожки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 48,6 %, витамином K - 23,8 %, кремнием - 54,7 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 12,1 %, молибденом - 15 %, селеном - 14 %
Чем полезен Пирожки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Наггетсы из мяса цыплят-бройлеров
- Десерт с кремом, безе и черникой
- Эритрит
- Перец фаршированный с овощным соусом
- Сыр эдам
- Сыр Белебеевский классич
- Запеканка из творога шпината и шампиньонов
- Гречка с фаршем
- СырникиTina
- Курица с картофелем и шапиньонами
- Салат с пепцем и айсбергом
- Напиток кофейный
- Пирожки с горбушей и яйцом
- Жульен от 16.08.2025г.
- Салат смет
- Котлеты от 16.08.25
- казеиновый протеин
- хлеб фермерский
- Гейнер с молоком 1,5 можки
- Рулет с яблоками в лаваше
- Оладьи с рисовой мукой мои
- Салат Здоровье Зетта
- Котлеты из брокколи
- Яблочные вафли
- Запеканка от 16.08.2025г.
- Салат из овощей с орехами
- Тортини из цветной капусты с творогом
- Салат с корейской морковью и крабовыми палочками
- Хлебцы длинные
- Хлеб Столичный Подовый
- Грудка кур со шпинатом
- Джем клубничный из натуральных ягод Махеевъ
- Филе с баклажанами
- Салат овощной
- Шарлотка (2)
- Конфета Обыкновенное Чудо
- Селедка копченая в масле
- Макароны с куриным филе в сметанном соусе
- Мороженое мятное
- Картофель жареный
- Омлет яичный
- Салат Печёный из баклажанов
- Филе Трески на Пару
- Тиоктовая к-та 600мг(вит "N"альфа-липоевая)ВЕРТЕКС
- Буженина
- Запеканка грудка с кабачком
- Крем суп сырный с гренками
- Фарш с луком
- Сыр плавленый «вершковый»
- HÄHNCHEN SALAT
- Бабл-бабл
- Фарш с луком и грибами
- Чубуреки
- Сыр плавленый "ДРУЖБА" ТМ "ЖАВОРОНКИ
- Burrito Con Codo
- Яки крабс
- Кабачковые оладьи Кето
- Пивчики от Мироновых
- Мороженное ХУТОРОК Пломбир
- Запеченный картофель с морковью
- Ватрушка
- Картошка с ометом
- Мясо с овощами с соевым соусом
- Крем-латте кунжут
- Вареники ЦЕЗАРЬ С картофелем и луком
- Хлеб пшенично-ржаной (1 сорта) (со льном)
- Кофе Глясе
- Сырки глазированные Свитлогорье с ванилью
- Кабачок/овощи оладушки (15шт по 40г)
- Комбо-завтрак шефа
- Шарлотка
- Сырники с начинкой клубника-персик
- Сыр диетический
- Салат цезарь
- Шаурма
- Ризотто полба, утка
- Курица с кабачками под сыром
- Капучино
- Ванильные сырники запеченные, малиновый йогурт
- Quesadilla con pollo
- Ряженка фермерская, шоколадная курага
- Борщ Новосибирск
- Жареные пельмени с грибами
- Лакерда жареная
- Говядина
- Сникерс
- Шаурма 1
- Салат огурец и сметана
- Каша рисовая Новосибирск
- Стейк жареный
- Запеканка жульен
- Торт "Медовичок"
- Наше мороженое клубника
- Наше мороженое клубника
- Наше мороженое клубника
- Ватрушка с творогом сдобная
- Сыр гауда
- Сациви из курицы с грецким орехом и зеленью
- Таношими Сет
- Каша гречневая
Метки: Как приготовить Пирожки, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
