Рецепт Моти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моти

Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 250 г
Сахар, пудра 40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 40 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 65 г
Рисовая мука, белая 150 г
Сахар песок 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода колодезная (из подземного источника) 240 г
Кукурузный крахмал 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.9% 2375 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.6% 675 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.8% 652 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1661 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 1.995 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 7.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2951 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.767 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5150 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 3.9% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.095 мг 15 мг 7.3% 3.2% 1370 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4812 мг 20 мг 2.4% 1.1% 4156 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.48 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2763 г
Кальций, Ca 47.7 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2096 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 1% 4353 г
Натрий, Na 88.89 мг 1300 мг 6.8% 3% 1462 г
Сера, S 31.82 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3143 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 3.4% 1314 г
Хлор, Cl 3.05 мг 2300 мг 0.1% 75410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8451 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Марганец, Mn 0.2423 мг 2 мг 12.1% 5.4% 825 г
Медь, Cu 45.28 мкг 1000 мкг 4.5% 2% 2208 г
Молибден, Mo 0.212 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 33019 г
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 3.725 мкг 55 мкг 6.8% 3% 1477 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55021 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.507 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.834 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.082 г min 16.8 г 12.4% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.664 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Моти составляет 224,9 кКал.

  • Порция = 73 гр (164.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОТИ

Моти богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,1 %

Чем полезен Моти

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моти, калорийность 224,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты