Рецепт Овсяноблин с сливочным сыром и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с сливочным сыром и клубникой

Овсяные хлопья "геркулес"	30 г
Яйцо куриное	1 С0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Творожный Сыр	50 г
Клубника	100 г

Способ приготовления

Всыпьте в миску хлопья и залейте молоком. Добавьте яйцо. Перемешайте тщательно вилкой. Разогрейте сливочное масло на сковороде. Вылейте смесь в сковороду. Распределите равномерно по сковороде смесь. По мере готовности переверните и жарьте на среднем огне. Выложите готовый овсяноблин на тарелку. Добавьте сыр творожный и распределите. Сверху положите нарезанную клубнику и сверните блин пополам.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сливочным сыром и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.5 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1207 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	5.6%	1288 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	10.4%	691 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	3.4%	2086 г
Углеводы (общие)	10.9 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.7%	1538 г
Вода	73.2 г	2273 г	3.2%	2.3%	3105 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.8 мкг	900 мкг	7.5%	5.4%	1327 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.4%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	3.7%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	5.7%	1250 г
Витамин В4, холин	58.75 мг	500 мг	11.8%	8.5%	851 г
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%	7.2%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	2.9%	2469 г
Витамин В9, фолаты	7.803 мкг	400 мкг	2%	1.4%	5126 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	4.3%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	19.93 мг	90 мг	22.1%	15.8%	452 г
Витамин D, кальциферол	0.464 мкг	10 мкг	4.6%	3.3%	2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.456 мг	15 мг	3%	2.2%	3289 г
Витамин Н, биотин	7.882 мкг	50 мкг	15.8%	11.3%	634 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.6%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.4525 мг	20 мг	7.3%	5.2%	1377 г
Ниацин	0.254 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.75 мг	2500 мг	5.7%	4.1%	1764 г
Кальций, Ca	52.85 мг	1000 мг	5.3%	3.8%	1892 г
Кремний, Si	32.459 мг	30 мг	108.2%	77.6%	92 г
Магний, Mg	23.7 мг	400 мг	5.9%	4.2%	1688 г
Натрий, Na	44.18 мг	1300 мг	3.4%	2.4%	2943 г
Сера, S	53 мг	1000 мг	5.3%	3.8%	1887 г
Фосфор, P	95.6 мг	800 мг	12%	8.6%	837 г
Хлор, Cl	62.79 мг	2300 мг	2.7%	1.9%	3663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.1 мкг	~
Бор, B	60.7 мкг	~
Ванадий, V	2.95 мкг	~
Железо, Fe	1.262 мг	18 мг	7%	5%	1426 г
Йод, I	6.62 мкг	150 мкг	4.4%	3.2%	2266 г
Кобальт, Co	3.928 мкг	10 мкг	39.3%	28.2%	255 г
Литий, Li	0.984 мкг	~
Марганец, Mn	0.4481 мг	2 мг	22.4%	16.1%	446 г
Медь, Cu	104.03 мкг	1000 мкг	10.4%	7.5%	961 г
Молибден, Mo	5.443 мкг	70 мкг	7.8%	5.6%	1286 г
Олово, Sn	2.95 мкг	~
Рубидий, Rb	6 мкг	~
Селен, Se	9.226 мкг	55 мкг	16.8%	12%	596 г
Стронций, Sr	6.16 мкг	~
Фтор, F	25.13 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15917 г
Хром, Cr	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	2.7%	2717 г
Цинк, Zn	0.6362 мг	12 мг	5.3%	3.8%	1886 г
Цирконий, Zr	2.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.944 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.248 г	~
Валин	0.221 г	~
Гистидин*	0.099 г	~
Изолейцин	0.169 г	~
Лейцин	0.297 г	~
Лизин	0.235 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.19 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.195 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.347 г	~
Заменимые аминокислоты	0.17 г	~
Аланин	0.207 г	~
Аспарагиновая кислота	0.403 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	0.603 г	~
Пролин	0.159 г	~
Серин	0.25 г	~
Тирозин	0.153 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.051 г	от 0.9 до 3.7 г	5.7%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.643 г	от 4.7 до 16.8 г	13.7%	9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	116.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.946 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.138 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.936 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.302 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.773 г	min 16.8 г	10.6%	7.6%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.124 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.388 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.547 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.454 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сливочным сыром и клубникой составляет 139,5 кКал.

Порция = 305 гр (425.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.5 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	73.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И КЛУБНИКОЙ

Овсяноблин с сливочным сыром и клубникой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином C - 22,1 %, витамином H - 15,8 %, кремнием - 108,2 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 39,3 %, марганцем - 22,4 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Овсяноблин с сливочным сыром и клубникой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяноблин с сливочным сыром и клубникой, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с сливочным сыром и клубникой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Сысуева

2025-10-06

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-05

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Печенье овсяно-ячмены без сахара

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе