Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 1500 г
Форель радужная, дикая 300 г
Картофель 250 г
Морковь 200 г
Зелень Петрушки 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 14.4% 2111 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.2% 2481 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 59.9% 510 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.043 мг 5 мг 20.9% 63.9% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.6% 6667 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 1.2% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 10.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 15% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.21 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 12461 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 59% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 9.8% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.9% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9914 мг 20 мг 5% 15.3% 2017 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.58 мг 2500 мг 5.7% 17.4% 1766 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6301 г
Кремний, Si 7.592 мг 30 мг 25.3% 77.4% 395 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 8% 3802 г
Натрий, Na 90.95 мг 1300 мг 7% 21.4% 1429 г
Сера, S 31.69 мг 1000 мг 3.2% 9.8% 3156 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 17.7% 1720 г
Хлор, Cl 142.15 мг 2300 мг 6.2% 19% 1618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 4.3% 7004 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15306 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 22.9% 1337 г
Литий, Li 8.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 8.9% 3454 г
Медь, Cu 37.29 мкг 1000 мкг 3.7% 11.3% 2682 г
Молибден, Mo 3.883 мкг 70 мкг 5.5% 16.8% 1803 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 1.678 мкг 55 мкг 3.1% 9.5% 3278 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 73.11 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5471 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 8.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5566 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 42.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.055 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 32,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (81.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином B12 - 19,3 %, кремнием - 25,3 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги