Рецепт Паприкаш 18.08.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паприкаш 18.08.2025

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1010 г
Морковь (Тушение) 138 г
Лук репчатый (Тушение) 137 г
Перец сладкий красный (Тушение) 403 г
Томатный Сок 710 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 141 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 60 г
Подсолнечное масло 40 г
Сахар песок 12 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паприкаш 18.08.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 15% 697 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.2% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.6% 3982 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.7 мкг 900 мкг 20% 21% 501 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 1.038 мг 5 мг 20.8% 21.8% 482 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3396 г
Витамин В4, холин 40.94 мг 500 мг 8.2% 8.6% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 15% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 20.8% 506 г
Витамин В9, фолаты 5.76 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6944 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 17.69 мг 90 мг 19.7% 20.6% 509 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 8.7% 1209 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.5962 мг 20 мг 18% 18.9% 556 г
Ниацин 4.848 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.37 мг 2500 мг 11% 11.5% 908 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6418 г
Кремний, Si 5.402 мг 30 мг 18% 18.9% 555 г
Магний, Mg 42.63 мг 400 мг 10.7% 11.2% 938 г
Натрий, Na 204.88 мг 1300 мг 15.8% 16.6% 635 г
Сера, S 105.97 мг 1000 мг 10.6% 11.1% 944 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 11.2% 931 г
Хлор, Cl 315.49 мг 2300 мг 13.7% 14.4% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 7.98 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2133 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 6977 г
Кобальт, Co 4.901 мкг 10 мкг 49% 51.4% 204 г
Литий, Li 14.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2460 г
Медь, Cu 67.34 мкг 1000 мкг 6.7% 7% 1485 г
Молибден, Mo 7.84 мкг 70 мкг 11.2% 11.7% 893 г
Никель, Ni 1.384 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 7.618 мкг 55 мкг 13.9% 14.6% 722 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 68.29 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5857 г
Хром, Cr 12.07 мкг 50 мкг 24.1% 25.3% 414 г
Цинк, Zn 0.7593 мг 12 мг 6.3% 6.6% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.849 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.608 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 1.225 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.918 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.322 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.22 г от 4.7 до 16.8 г 26% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 3.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.781 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.298 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Паприкаш 18.08.2025 составляет 95,4 кКал.

  • Порция = 276 гр (263.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАПРИКАШ 18.08.2025

Паприкаш 18.08.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином C - 19,7 %, витамином PP - 18 %, калием - 11 %, кремнием - 18 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 49 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 13,9 %, хромом - 24,1 %

Чем полезен Паприкаш 18.08.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паприкаш 18.08.2025, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паприкаш 18.08.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты