Рецепт ЗОЖигай Иммунопитание - Брокколи-панини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗОЖигай Иммунопитание - Брокколи-панини

Брокколи 150 г
Геркулес Монастырский 80 г
Сметана 10% жирности 50 г
Яйцо куриное 110 г
Чеснок, порошок 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

В чаше блендера смешать овсянку, сметану, яйца, брокколи, сухой чеснок, разрыхлитель, перец, соль. Взбить до однородности в течение 1,5-2 мин. Переложить в отдельную миску. Из теста на сковороде сформировать овальные лепешки, чуть обжарить на среднем огне с одной стороны, убавить огонь до минимума и обжарить с двух сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗОЖигай Иммунопитание - Брокколи-панини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.6% 1041 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.9% 1413 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 6.3% 1094 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8929 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 279.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.7% 1017 г
Витамин В4, холин 78.68 мг 500 мг 15.7% 10.8% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 8.7% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 27.923 мкг 400 мкг 7% 4.8% 1433 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 34.14 мг 90 мг 37.9% 26.1% 264 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 4.2% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5618 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 5.948 мкг 50 мкг 11.9% 8.2% 841 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 22.1% 311 г
Витамин РР, НЭ 1.3338 мг 20 мг 6.7% 4.6% 1499 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.23 мг 2500 мг 7.3% 5% 1372 г
Кальций, Ca 106.51 мг 1000 мг 10.7% 7.4% 939 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2859 г
Натрий, Na 451.32 мг 1300 мг 34.7% 23.9% 288 г
Сера, S 65.29 мг 1000 мг 6.5% 4.5% 1532 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 9.6% 714 г
Хлор, Cl 497.59 мг 2300 мг 21.6% 14.9% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1544 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2276 г
Кобальт, Co 2.886 мкг 10 мкг 28.9% 19.9% 347 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Медь, Cu 58.2 мкг 1000 мкг 5.8% 4% 1718 г
Молибден, Mo 3.085 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2269 г
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Селен, Se 9.3 мкг 55 мкг 16.9% 11.6% 591 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23175 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.535 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.546 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.563 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность ЗОЖигай Иммунопитание - Брокколи-панини составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗОЖИГАЙ ИММУНОПИТАНИЕ - БРОККОЛИ-ПАНИНИ

ЗОЖигай Иммунопитание - Брокколи-панини богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином C - 37,9 %, витамином H - 11,9 %, витамином K - 32,2 %, фосфором - 14 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен ЗОЖигай Иммунопитание - Брокколи-панини

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗОЖигай Иммунопитание - Брокколи-панини, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗОЖигай Иммунопитание - Брокколи-панини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты