Рецепт Морской язык с помидорами и сыром ( Pyanova). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской язык с помидорами и сыром ( Pyanova)

Язык морской (Запекание) 400 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской язык с помидорами и сыром ( Pyanova)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12.4% 874 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.1% 982 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2779 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 8.5% 1275 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.9% 2769 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.829 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8283 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 9.1% 1202 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.504 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9921 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.4062 мг 20 мг 12% 13.1% 831 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.44 мг 2500 мг 10.6% 11.6% 945 г
Кальций, Ca 98.29 мг 1000 мг 9.8% 10.7% 1017 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 5.6% 1951 г
Магний, Mg 46.27 мг 400 мг 11.6% 12.6% 864 г
Натрий, Na 143.78 мг 1300 мг 11.1% 12.1% 904 г
Сера, S 136.14 мг 1000 мг 13.6% 14.8% 735 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 20.3% 537 г
Хлор, Cl 215.04 мг 2300 мг 9.3% 10.1% 1070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2055 г
Йод, I 15.56 мкг 150 мкг 10.4% 11.3% 964 г
Кобальт, Co 32.65 мкг 10 мкг 326.5% 356.1% 31 г
Литий, Li 7.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2646 г
Медь, Cu 70.92 мкг 1000 мкг 7.1% 7.7% 1410 г
Молибден, Mo 4.284 мкг 70 мкг 6.1% 6.7% 1634 г
Никель, Ni 7.067 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 1.342 мкг 55 мкг 2.4% 2.6% 4098 г
Фтор, F 272.68 мкг 4000 мкг 6.8% 7.4% 1467 г
Хром, Cr 35.5 мкг 50 мкг 71% 77.4% 141 г
Цинк, Zn 0.7989 мг 12 мг 6.7% 7.3% 1502 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.78 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 1.425 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.317 г от 0.9 до 3.7 г 35.2% 38.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.48 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.981 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.321 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.28 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Морской язык с помидорами и сыром ( Pyanova) составляет 91,7 кКал.

  • Порция = 146 гр (133.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ ЯЗЫК С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ( PYANOVA)

Морской язык с помидорами и сыром ( Pyanova) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 326,5 %, хромом - 71 %

Чем полезен Морской язык с помидорами и сыром ( Pyanova)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской язык с помидорами и сыром ( Pyanova), калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской язык с помидорами и сыром ( Pyanova), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты