Рецепт Соус 19.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус 19.08

Лук репчатый (Тушение) 70 г
Подсолнечное масло 16 г
Морковь (Тушение) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Йогурт греческий домашний 200 г
Вода 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус 19.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.7% 5067 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.2% 1806 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.3% 4380 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.2% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.9 мкг 900 мкг 47.1% 87.2% 212 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.519 мг 5 мг 50.4% 93.3% 198 г
Лютеин + Зеаксантин 0.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.513 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15917 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1.7% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 11.5% 1601 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19763 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3382 мг 20 мг 1.7% 3.1% 5914 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.88 мг 2500 мг 2.5% 4.6% 3976 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 3% 6262 г
Кремний, Si 5.547 мг 30 мг 18.5% 34.3% 541 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 4.6% 3937 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19062 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11574 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 5.6% 3320 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 22.65 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 2.4% 7792 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22388 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 14.6% 1266 г
Литий, Li 1.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2695 г
Медь, Cu 26.76 мкг 1000 мкг 2.7% 5% 3737 г
Молибден, Mo 5.21 мкг 70 мкг 7.4% 13.7% 1344 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 2.6% 7069 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 63.66 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6283 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6173 г
Цинк, Zn 0.1911 мг 12 мг 1.6% 3% 6279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.118 г от 4.7 до 16.8 г 23.8% 44.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.276 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.177 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус 19.08 составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС 19.08

Соус 19.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,1 %, бэта-каротином - 50,4 %, кремнием - 18,5 %

Чем полезен Соус 19.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус 19.08, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус 19.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги