Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Кабачок 700 г
Картофель 300 г
Морковь 200 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.6 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11534 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.6% 7300 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17.1% 4000 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 28.8% 2378 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 95.9% 713 г
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 103.4% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 10.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 6.2% 10588 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 4.8% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 8.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 20.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.368 мкг 400 мкг 1.1% 7.5% 9158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 41.8% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 2.7% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 2.1% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 11% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.39 мг 20 мг 2% 13.7% 5128 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.64 мг 2500 мг 4.7% 32.2% 2125 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 6.2% 10776 г
Кремний, Si 12.793 мг 30 мг 42.6% 291.8% 235 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 12.3% 5594 г
Натрий, Na 63.17 мг 1300 мг 4.9% 33.6% 2058 г
Сера, S 4.27 мг 1000 мг 0.4% 2.7% 23419 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 10.3% 6897 г
Хлор, Cl 103.35 мг 2300 мг 4.5% 30.8% 2225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 21.48 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 8.2% 8145 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 3.4% 19231 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 58.9% 1168 г
Литий, Li 7.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 18.5% 3656 г
Медь, Cu 28.94 мкг 1000 мкг 2.9% 19.9% 3455 г
Молибден, Mo 3.735 мкг 70 мкг 5.3% 36.3% 1874 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 73333 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 69.61 мкг 4000 мкг 1.7% 11.6% 5746 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 17.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.1142 мг 12 мг 1% 6.8% 10508 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 14,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.6 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 42,6 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 14,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты