Войти

Рецепт Винегрет 20.08.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 20.08.2025

Свекла отварная по 1-76 690 г
Картофель отварной по 1-206 560 г
Морковь отварная по 2-40 320 г
Фасоль консервы 230 г
Горошек зеленый. Консервы 230 г
Сельдь без масла 200 г
Масло от сельди 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 20.08.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.2% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.7% 2333 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.9% 2212 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.5% 800 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4.5% 2975 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.2 мкг 900 мкг 31.8% 42% 314 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.702 мг 5 мг 34% 44.9% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2903 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 3.3% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 7.5% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 34.437 мкг 400 мкг 8.6% 11.4% 1162 г
Витамин В12, кобаламин 0.866 мкг 3 мкг 28.9% 38.2% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 11.5% 1152 г
Витамин D, кальциферол 2.597 мкг 10 мкг 26% 34.3% 385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.879 мг 15 мг 12.5% 16.5% 798 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33557 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.1853 мг 20 мг 5.9% 7.8% 1687 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.48 мг 2500 мг 12.4% 16.4% 808 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 4.8% 2811 г
Кремний, Si 1.245 мг 30 мг 4.2% 5.5% 2410 г
Магний, Mg 31.13 мг 400 мг 7.8% 10.3% 1285 г
Натрий, Na 575.52 мг 1300 мг 44.3% 58.5% 226 г
Сера, S 34.31 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2915 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 11.6% 1133 г
Хлор, Cl 596.35 мг 2300 мг 25.9% 34.2% 386 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 9.4% 1414 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4249 г
Кобальт, Co 3.652 мкг 10 мкг 36.5% 48.2% 274 г
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 13.6% 967 г
Медь, Cu 105.39 мкг 1000 мкг 10.5% 13.9% 949 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 3% 4345 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Селен, Se 3.79 мкг 55 мкг 6.9% 9.1% 1451 г
Фтор, F 37.68 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10616 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 12.9% 1022 г
Цинк, Zn 0.4068 мг 12 мг 3.4% 4.5% 2950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.245 г от 0.9 до 3.7 г 27.2% 35.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.139 г от 4.7 до 16.8 г 45.5% 60.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.757 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.523 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 20.08.2025 составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 20.08.2025

Винегрет 20.08.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34 %, витамином B12 - 28,9 %, витамином D - 26 %, витамином E - 12,5 %, калием - 12,4 %, хлором - 25,9 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Винегрет 20.08.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 20.08.2025, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 20.08.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка творожная с мангольдом
Автор Ольга
172.3
17.8
8.4
5.3
9
1 0
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0
Кабачковые вафли с сыром и ветчиной
Автор Еленка
128.4
8.1
6.2
10
0
4 6
Интересные блоги
Страна дождей
08-10-2025
Дневник питания и тренировок за 07.10.2025
Решила начать новую жизнь с понедельника. Как тут ...
8 132
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Tanya Makronetta
2025-10-14
Калорийность: 1301 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-07
Калорийность: 1283 кКал
Витамины и минералы: 91%