Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп грибной
| Бульон на петухе | 389 г |
| Вода | 695 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 167 г |
| Картофель (Варка без слива) | 91 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 81 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 15.8% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.1% | 18667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 4.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 18.8% | 2222 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 17.1% | 2463 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 10.4% | 4036 г |
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 11.7% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 9.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 19.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 7.1% | 6010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 38.8% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 19.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.111 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.4% | 7826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 4.6% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 7.9% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 2.1% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 2.761 мкг | 50 мкг | 5.5% | 22.9% | 1811 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5617 мг | 20 мг | 7.8% | 32.5% | 1281 г |
| Ниацин | 1.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.56 мг | 2500 мг | 7.3% | 30.4% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 5% | 8319 г |
| Кремний, Si | 3.574 мг | 30 мг | 11.9% | 49.6% | 839 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 13.8% | 3023 г |
| Натрий, Na | 202.7 мг | 1300 мг | 15.6% | 65% | 641 г |
| Сера, S | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 14.2% | 2946 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 21.7% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 321.17 мг | 2300 мг | 14% | 58.3% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 7.9% | 5233 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 10.4% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 4.214 мкг | 10 мкг | 42.1% | 175.4% | 237 г |
| Литий, Li | 4.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 9.2% | 4484 г |
| Медь, Cu | 113.64 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 47.5% | 880 г |
| Молибден, Mo | 3.773 мкг | 70 мкг | 5.4% | 22.5% | 1855 г |
| Никель, Ni | 0.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.922 мкг | 55 мкг | 10.8% | 45% | 929 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.36 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 12.1% | 3498 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 30.4% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.2804 мг | 12 мг | 2.3% | 9.6% | 4280 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 24 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ
Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 11,9 %, хлором - 14 %, кобальтом - 42,1 %, медью - 11,4 %
Чем полезен Суп грибной
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с курицей и овощами
- Кнор чашка супа
- Запеканка творожная с вишней
- Картошка с грибами
- Батон Подмосковный (Кировский)
- Гранола МОЯ
- Тортилия xxl
- Заготовки для салата 20.08
- Сосиска молочная. Село зел
- Булгур приготовленный
- Кускус на молоке с яблоками и изюмом
- Салат с черносливом 1
- Киндер пингви пародия
- Филе минтая запеченное в духовке с картошкой под сыром
- Молоко сухое 1,5%
- Оладьи печка
- Коктейль клубника банан
- Свинина с шампиньонами и сыром в духовке
- Булгур с индейкой под соусом терияки
- Салат из огурцов и помидоров с майонезом
- Куринные котлетки
- Творожная запеканка 5% с манкой и ягодами в микроволновке
- Соус Болоньезе
- Рубленые котлеты
- Milk 3.2
- Салат из помидоров и сыра
- Соус к пасте
- Плов с индекой грудкой
- Biola черничн йогурт в стаканчике
- Дамляма
- Хлеб марусин
- Cheese spread herbs
- Шоколадная намазка
- Лаваш
- пиво безалкогольное Клаусталер Ориджинал
- Белебеевский российский
- Двдв
- Баклажаны с помидорами по-грузински
- Sweetcorn
- ?
- Lemon juice
- Лапша БП мама
- Омлет с творогом
- Свинина томленая
- # суп (филе, картофель, морковь, лук, фасоль)
- Печеночные оладьи
- Фунчоза с креветками и овощами
- Fruit to go Apple -Rassberry mouse XXL
- Салат
- Фасоль пинто мистраль
- MAKRELENFILETS IN ÖL
- Тесто заварное для вареников
- Запеканка творожная с курагой
- Запеканка картофельная с соевым фаршем
- Лобио
- Начинка вишнëвая
- Перец фаршированный
- Майонез Махеев Провансаль
- Плов со свиными рёбрами
- Пирожное "Эклер" с классическим заварным кремом
- Смузи банан+протеин
- Вареники с вишней
- Ролл Чикен бекон с васаби
- Булочка крем-чиз с корицей
- Оладушки с протеином
- Сэндвич с Курицей 180г
- Белок, гавайская смесь, фарш
- Ролл Чиз в соусе манго
- Рулет из кабачка с курицей
- Яйца куриные вес
- Колбаски Снек из курицы «Черкизово» классический сырокопчёные
- Ролл лосось Спейси с манго соусом
- Суп овощной со звёздочками Перекрёсток
- Паштет из куриной печени
- Хлеб из кукурузной и миндальной муки
- Куриная котлета с картофелем и зеленью
- Блинчики с Садовыми Яблоками (Останкино)
- Грибочки опята
- Итальянские фрикадельки
- лаваши-малыши пшеничные
- Треска в сметане
- Крем фиш кальмар с креветками Европром
- Иваси натуральная сардины
- Кабачковые маффины
- Творог обезжиренный
- Суп овощной с курицей
- Ролл с форелью
- БАД хрома пиколинат
- Чизкейк
- Коврижка
- Творожный сыр Виолетт
- Салат с кольраби и огурцом
- Рибай
- Карбонад
- БАД А+Е витамин
- ВАРЕНЬЕ ВИНОГРАД И ПЕРСИК❤️20.8
- Паста с кешью соленая карамель BRUNETTA protein nut buttercream Чикалаб CHIKALAB
- Сыр
- Пирог картофель с грибами и куриным филе
- БАД магния цитрат + В6
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
