Рецепт Мой кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой кофе

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане, без кофеина 300 г
Кардамон 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.5% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.3% 28000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 8.3% 10429 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 12.5% 6667 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 35.8% 2346 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.7% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 81.7% 1017 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 1.7% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1.7% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.99 мкг 400 мкг 0.2% 1.7% 40404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 4.2% 21951 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.1664 мг 20 мг 25.8% 215% 387 г
Макроэлементы
Калий, K 124.94 мг 2500 мг 5% 41.7% 2001 г
Кальций, Ca 5.77 мг 1000 мг 0.6% 5% 17331 г
Магний, Mg 81.48 мг 400 мг 20.4% 170% 491 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 9.2% 9259 г
Сера, S 2.06 мг 1000 мг 0.2% 1.7% 48544 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 9.2% 9195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 12.5% 6742 г
Марганец, Mn 0.3267 мг 2 мг 16.3% 135.8% 612 г
Медь, Cu 53.3 мкг 1000 мкг 5.3% 44.2% 1876 г
Цинк, Zn 0.1235 мг 12 мг 1% 8.3% 9717 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 16.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.99 мг ~

Энергетическая ценность Мой кофе составляет 12 кКал.

  • Порция = 303 гр (36.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ КОФЕ

Мой кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,8 %, магнием - 20,4 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен Мой кофе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой кофе, калорийность 12 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы