Рецепт Вареники - Таня 19 августа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники - Таня 19 августа

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка со сливом) 250 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Яйцо куриное (Варка) 59 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 40 г
Творог 9% жирности (Запекание) 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники - Таня 19 августа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7% 555 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 6.7% 577 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 5% 779 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5997 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 4.1% 958 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.4% 891 г
Витамин В4, холин 80.35 мг 500 мг 16.1% 6.3% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 16.85 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 6.9% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 1.8% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин Н, биотин 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 4.9% 797 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.158 мг 20 мг 15.8% 6.2% 633 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.98 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2552 г
Кальций, Ca 85.94 мг 1000 мг 8.6% 3.4% 1164 г
Кремний, Si 0.949 мг 30 мг 3.2% 1.2% 3161 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2435 г
Натрий, Na 413.87 мг 1300 мг 31.8% 12.4% 314 г
Сера, S 135.15 мг 1000 мг 13.5% 5.3% 740 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 7.5% 524 г
Хлор, Cl 670.99 мг 2300 мг 29.2% 11.4% 343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.35 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1746 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2193 г
Кобальт, Co 2.756 мкг 10 мкг 27.6% 10.8% 363 г
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 2.8% 1369 г
Медь, Cu 83.51 мкг 1000 мкг 8.4% 3.3% 1197 г
Молибден, Mo 8.392 мкг 70 мкг 12% 4.7% 834 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 19.585 мкг 55 мкг 35.6% 13.9% 281 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14070 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.6055 мг 12 мг 5% 2% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.686 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.105 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.141 г min 16.8 г 18.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вареники - Таня 19 августа составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.3 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ - ТАНЯ 19 АВГУСТА

Вареники - Таня 19 августа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 27,6 %, молибденом - 12 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Вареники - Таня 19 августа

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники - Таня 19 августа, калорийность 256,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники - Таня 19 августа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты