Рецепт Курица в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в духовке

Цыпленок-Бройлер 1 Сорта 1464 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 7 г
Подсолнечное масло 8 г
Перец душистый, молотый 0 г
Лимонный Перец 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.3 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 10.8% 388 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13.3% 315 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.1% 3660 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.017 мкг 400 мкг 2352941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин РР, НЭ 0.0163 мг 20 мг 0.1% 122699 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.54 мг 2500 мг 0.1% 162338 г
Кальций, Ca 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50761 г
Кремний, Si 0.015 мг 30 мг 0.1% 200000 г
Магний, Mg 0.23 мг 400 мг 0.1% 173913 г
Натрий, Na 96.87 мг 1300 мг 7.5% 3.1% 1342 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 121951 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 149.4 мг 2300 мг 6.5% 2.7% 1539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 112500 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 1.44 мкг 1000 мкг 0.1% 69444 г
Молибден, Mo 0.423 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16548 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.0075 мг 12 мг 0.1% 160000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~

Энергетическая ценность Курица в духовке составляет 239,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.3 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в духовке, калорийность 239,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги