Рецепт Салат из айсберга с черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из айсберга с черри

Айсберг (салат кочанный) 75 г
Помидоры черри, томаты 85 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7.5 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 4 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из айсберга с черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.4% 1750 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.6% 8111 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.5% 1176 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.7% 2492 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 6.1% 3600 г
альфа Каротин 3.229 мкг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 12.8% 1701 г
бета Криптоксантин 9.49 мкг ~
Ликопин 1974.504 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.9% 3673 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 3.5% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 19.977 мкг 400 мкг 5% 10.9% 2002 г
Витамин C, аскорбиновая 15.76 мг 90 мг 17.5% 38% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 14.6% 1496 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.375 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 49.1% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.5317 мг 20 мг 2.7% 5.9% 3762 г
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.92 мг 2500 мг 8.4% 18.3% 1197 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 3% 6930 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4132 г
Натрий, Na 12.29 мг 1300 мг 0.9% 2% 10578 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20704 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 6.5% 3347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 3.3% 6897 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 12.2% 1792 г
Медь, Cu 51.92 мкг 1000 мкг 5.2% 11.3% 1926 г
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 66265 г
Цинк, Zn 0.1954 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6141 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 16.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.462 мг ~
Стигмастерол 0.127 мг ~
бета Ситостерол 2.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.455 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 24.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из айсберга с черри составляет 46 кКал.

  • Порция = 177 гр (81.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АЙСБЕРГА С ЧЕРРИ

Салат из айсберга с черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином K - 22,6 %

Чем полезен Салат из айсберга с черри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из айсберга с черри, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из айсберга с черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы