Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Йогурт домашний 140 г
Банан 108 г
Семена чиа 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.8% 1600 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.5% 1413 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.1% 4306 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.4% 1731 г
Витамин В4, холин 20.18 мг 500 мг 4% 3.7% 2478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.7% 1064 г
Витамин В9, фолаты 7.055 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5670 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 7.2% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 4.442 мкг 50 мкг 8.9% 8.2% 1126 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0211 мг 20 мг 5.1% 4.7% 1959 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.46 мг 2500 мг 9.4% 8.7% 1062 г
Кальций, Ca 72.4 мг 1000 мг 7.2% 6.6% 1381 г
Кремний, Si 30.686 мг 30 мг 102.3% 94.4% 98 г
Магний, Mg 30.72 мг 400 мг 7.7% 7.1% 1302 г
Натрий, Na 41.1 мг 1300 мг 3.2% 3% 3163 г
Сера, S 25.54 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3915 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 8.9% 1039 г
Хлор, Cl 83.63 мг 2300 мг 3.6% 3.3% 2750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 148.3 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 7% 1325 г
Литий, Li 1.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.2943 мг 2 мг 14.7% 13.6% 680 г
Медь, Cu 59.54 мкг 1000 мкг 6% 5.5% 1680 г
Молибден, Mo 3.986 мкг 70 мкг 5.7% 5.3% 1756 г
Никель, Ni 1.594 мкг ~
Олово, Sn 7.61 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 2.782 мкг 55 мкг 5.1% 4.7% 1977 г
Стронций, Sr 10.41 мкг ~
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27267 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.311 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 102,3 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Смузи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги