Рецепт Протеиновый манник с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый манник с лимоном

Манная крупа (Запекание) 120 г
Whey Protein Cookies & Cream 70 г
Цедра лимонная 15 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Способ приготовления

Смешать манку с йогуртом. Оставить на 10 мин. Добавить остальные ингредиенты. Выпекать 35 мин при 180. По желанию пропитать сиропом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый манник с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.4% 497 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.1% 1120 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.3% 1319 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 4.7% 1206 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 1.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7% 814 г
Витамин В4, холин 82.09 мг 500 мг 16.4% 9.3% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 6.8% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.612 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5255 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.4% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 2% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин Н, биотин 6.947 мкг 50 мкг 13.9% 7.9% 720 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.044 мг 20 мг 10.2% 5.8% 978 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.97 мг 2500 мг 11.5% 6.5% 871 г
Кальций, Ca 144.01 мг 1000 мг 14.4% 8.2% 694 г
Кремний, Si 1.057 мг 30 мг 3.5% 2% 2838 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 2% 2829 г
Натрий, Na 62.78 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2071 г
Сера, S 83.02 мг 1000 мг 8.3% 4.7% 1205 г
Фосфор, P 217.3 мг 800 мг 27.2% 15.5% 368 г
Хлор, Cl 92.51 мг 2300 мг 4% 2.3% 2486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 18.14 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1706 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1699 г
Кобальт, Co 7.661 мкг 10 мкг 76.6% 43.6% 131 г
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2112 г
Медь, Cu 42.41 мкг 1000 мкг 4.2% 2.4% 2358 г
Молибден, Mo 5.936 мкг 70 мкг 8.5% 4.8% 1179 г
Никель, Ni 2.026 мкг ~
Олово, Sn 7.44 мкг ~
Селен, Se 8.88 мкг 55 мкг 16.1% 9.2% 619 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 27.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14373 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.958 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты 1.336 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.486 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.572 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.715 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.704 г min 16.8 г 10.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый манник с лимоном составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ МАННИК С ЛИМОНОМ

Протеиновый манник с лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 13,9 %, калием - 11,5 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 27,2 %, кобальтом - 76,6 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Протеиновый манник с лимоном

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый манник с лимоном, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый манник с лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты