Рецепт Окорок свиной с персиком, морковкой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окорок свиной с персиком, морковкой и шпинатом

Шпинат 80 г
Перчики в сиропе 121 г
Морковь 186 г
окорок свиной 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорок свиной с персиком, морковкой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 8.9% 478 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 13.3% 320 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 348.4 мкг 900 мкг 38.7% 16.5% 258 г
бета Каротин 2.09 мг 5 мг 41.8% 17.8% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.511 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 2% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 11.7% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.2424 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8251 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.94 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3127 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9183 г
Кремний, Si 7.053 мг 30 мг 23.5% 10% 425 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3640 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27660 г
Сера, S 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Хлор, Cl 12.26 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 2.3% 1842 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8427 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2481 г
Литий, Li 0.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2275 г
Медь, Cu 12.84 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7788 г
Молибден, Mo 3.335 мкг 70 мкг 4.8% 2% 2099 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 68750 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35939 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.0942 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Окорок свиной с персиком, морковкой и шпинатом составляет 234,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.9 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКОРОК СВИНОЙ С ПЕРСИКОМ, МОРКОВКОЙ И ШПИНАТОМ

Окорок свиной с персиком, морковкой и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,7 %, бэта-каротином - 41,8 %, витамином K - 27,6 %, кремнием - 23,5 %

Чем полезен Окорок свиной с персиком, морковкой и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окорок свиной с персиком, морковкой и шпинатом, калорийность 234,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окорок свиной с персиком, морковкой и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы