Рецепт салат Огурцы, редиска, яйца и сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Огурцы, редиска, яйца и сметана

Редиска со сметаной 130 г
Огурец, парниковый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Огурцы, редиска, яйца и сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 14.8% 949 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.7% 8423 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.8% 1429 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4.8% 2971 г
Органические кислоты 19.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 10.3% 1362 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин В4, холин 40.32 мг 500 мг 8.1% 11.4% 1240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.755 мкг 400 мкг 1.4% 2% 6950 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 12.78 мг 90 мг 14.2% 20% 704 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 2.8% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2.8% 5085 г
Витамин Н, биотин 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 6.6% 2146 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 6.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4613 мг 20 мг 2.3% 3.2% 4336 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.15 мг 2500 мг 7.9% 11.1% 1262 г
Кальций, Ca 41.9 мг 1000 мг 4.2% 5.9% 2387 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 4.4% 3265 г
Натрий, Na 22.99 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5655 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 9.1% 1550 г
Хлор, Cl 342.49 мг 2300 мг 14.9% 21% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.8 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 75.27 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2182 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 5.5% 2591 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 28.4% 496 г
Литий, Li 9.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3086 г
Медь, Cu 71.5 мкг 1000 мкг 7.2% 10.1% 1399 г
Молибден, Mo 1.82 мкг 70 мкг 2.6% 3.7% 3846 г
Никель, Ni 5.72 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 35032 г
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21822 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 13.4% 1053 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Огурцы, редиска, яйца и сметана составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность71.1 ккал4.7%
Белки2 г2.2%
Жиры5.9 г8.94%
Углеводы2.6 г1.88%
Пищевые волокна1.4 г7%
Вода76.5 г2.85%
Витамины и минералы
A
7.3%
b-car
0.1%
В1
1.6%
B2
4%
Холин
8.1%
B5
4.3%
B6
4%
B9
1.4%
B12
2.2%
C
14%
D
2%
E
2%
H
4.7%
вит.К
4.8%
PP
2.3%
Калий
7.9%
Ca
4.2%
Si
~
Mg
3.1%
Na
1.8%
P
6.5%
Cl
15%
Fe
4.6%
I
3.9%
Co
20%
Mn
3.2%
Cu
7.2%
Mo
2.6%
Se
0.3%
F
0.5%
Cr
9.5%
Zn
1.7%
Рейтинг
4.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
74%
Углеводы
15%
Белки 2г, 8 ккал (11.2%)Жиры 5.9г, 53.1 ккал (74.3%)Углеводы 2.6г, 10.4 ккал (14.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3 : 1.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюн5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, РЕДИСКА, ЯЙЦА И СМЕТАНА

салат Огурцы, редиска, яйца и сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен салат Огурцы, редиска, яйца и сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Огурцы, редиска, яйца и сметана, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Огурцы, редиска, яйца и сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги