Рецепт Капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капучино

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.4% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.9% 7300 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 94 г 2273 г 4.1% 14.5% 2418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 3.5% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 32.5% 1091 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 6% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 12.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 20.1% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 2.5% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 9.5% 3647 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3183 мг 20 мг 16.6% 58.7% 603 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.29 мг 2500 мг 5.1% 18% 1949 г
Кальций, Ca 52.57 мг 1000 мг 5.3% 18.7% 1902 г
Магний, Mg 51.71 мг 400 мг 12.9% 45.6% 774 г
Натрий, Na 29.43 мг 1300 мг 2.3% 8.1% 4417 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7628 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 18.7% 1878 г
Хлор, Cl 42.86 мг 2300 мг 1.9% 6.7% 5366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 2.5% 15385 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 9.2% 3886 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 12% 2915 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 5.3% 6515 г
Медь, Cu 33.71 мкг 1000 мкг 3.4% 12% 2966 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 11% 3266 г
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 12821 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 46674 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 6% 5814 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 6% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.781 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 6.7%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
Прочие вещества
Кофеин 121.143 мг ~

Энергетическая ценность Капучино составляет 28,3 кКал.

  • Порция = 350 гр (99.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУЧИНО

Капучино богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,6 %, магнием - 12,9 %

Чем полезен Капучино

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капучино, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капучино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги