Рецепт Перцы фаршированные домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные домашние

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Филе Бедра Индейки 200 г
Морковь 120 г
Лук 80 г
Рис Басмати Микс 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 16.7% 510 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.6% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 25.12 мг 500 мг 5% 4.3% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 7.6% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 9.5% 893 г
Витамин В9, фолаты 2.013 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19871 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин РР, НЭ 2.3273 мг 20 мг 11.6% 9.9% 859 г
Ниацин 3.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.25 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Кальций, Ca 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 47393 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 5.7% 1488 г
Натрий, Na 17.76 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7320 г
Сера, S 68.85 мг 1000 мг 6.9% 5.9% 1452 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 5.4% 1581 г
Хлор, Cl 22.8 мг 2300 мг 1% 0.9% 10088 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 2% 4110 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 24% 355 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Медь, Cu 25.39 мкг 1000 мкг 2.5% 2.1% 3939 г
Молибден, Mo 3.365 мкг 70 мкг 4.8% 4.1% 2080 г
Селен, Se 5.326 мкг 55 мкг 9.7% 8.3% 1033 г
Фтор, F 39.77 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10058 г
Хром, Cr 7.65 мкг 50 мкг 15.3% 13% 654 г
Цинк, Zn 0.4128 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2907 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.868 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.931 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные домашние составляет 117,3 кКал.

  • Порция = 152 гр (178.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ДОМАШНИЕ

Перцы фаршированные домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 28,1 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Перцы фаршированные домашние

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные домашние, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты