Рецепт Кабачок печеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок печеный

Кабачок 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок печеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.8% 2461 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.4% 1053 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.2% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2.4% 9278 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.9% 3103 г
Витамин В4, холин 18.41 мг 500 мг 3.7% 8% 2716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 8.4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 23% 939 г
Витамин В9, фолаты 27.132 мкг 400 мкг 6.8% 14.6% 1474 г
Витамин C, аскорбиновая 29.07 мг 90 мг 32.3% 69.5% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6452 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 14.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.3566 мг 20 мг 6.8% 14.6% 1474 г
Ниацин 1.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.24 мг 2500 мг 18.4% 39.6% 542 г
Кальций, Ca 29.07 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3440 г
Кремний, Si 58.14 мг 30 мг 193.8% 416.8% 52 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 9.5% 2294 г
Натрий, Na 3.88 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33505 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 6.2% 3433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 9.2% 2323 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 45.8% 469 г
Марганец, Mn 0.2209 мг 2 мг 11% 23.7% 905 г
Медь, Cu 89.15 мкг 1000 мкг 8.9% 19.1% 1122 г
Молибден, Mo 5.039 мкг 70 мкг 7.2% 15.5% 1389 г
Никель, Ni 2.132 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14175 г
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46893 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 7.5% 2874 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 8.6% 2477 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок печеный составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ПЕЧЕНЫЙ

Кабачок печеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,3 %, калием - 18,4 %, кремнием - 193,8 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Кабачок печеный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок печеный, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок печеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты