Рецепт Солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Солянка
| Филе Грудки без Кожи | 250 г |
| Вода | 2580 г |
| Сосиски Нежные | 140 г |
| Колбаса Вареная "Сочинка" | 121 г |
| Балык варено-копченый царский | 97 г |
| Колбаса Варено-Копченая МОСКОВСКАЯ | 124 г |
| Картофель (Варка без слива) | 287 г |
| Огурцы солены | 245 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Чеснок | 4 г |
| Сельдерей | 33 г |
| Паста томатная ГОСТ [SPAR] | 60 г |
| Оливки | 46 г |
| Лимонный сок | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Солянка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10% | 2303 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.6% | 2154 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 9.5% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.8% | 8333 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.9% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.49 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 33557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.058 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 37807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 4.4% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1606 мг | 20 мг | 0.8% | 1.9% | 12453 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.98 мг | 2500 мг | 2.4% | 5.6% | 4239 г |
| Кальций, Ca | 5.02 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19920 г |
| Кремний, Si | 2.223 мг | 30 мг | 7.4% | 17.1% | 1350 г |
| Магний, Mg | 3.55 мг | 400 мг | 0.9% | 2.1% | 11268 г |
| Натрий, Na | 2.85 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 45614 г |
| Сера, S | 4.57 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 21882 г |
| Фосфор, P | 6.3 мг | 800 мг | 0.8% | 1.9% | 12698 г |
| Хлор, Cl | 8.99 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 25584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.119 мг | 18 мг | 0.7% | 1.6% | 15126 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.796 мкг | 10 мкг | 8% | 18.5% | 1256 г |
| Литий, Li | 3.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 1.9% | 12658 г |
| Медь, Cu | 18.46 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 4.2% | 5417 г |
| Молибден, Mo | 1.879 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.3% | 3725 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 46218 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.7% | 6094 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.0542 мг | 12 мг | 0.5% | 1.2% | 22140 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 92.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт жидкий без сахара 2,0%
- Конфеты Моне, трюфель с мятой
- Каша пшеная
- Йогурт греческий без сах 2,0% теос
- Суп гречневый с грудкой и шампиньонами (вер 1)
- Грудка с творогом
- Цинкит
- Тефтели свинина и курица
- Йогурт греческий без сах 2,0% простоквашино
- Easy food smart milky
- Галета с яблоками
- Йогурт без сахара 2,2%
- Мортадела колбаса лидл
- шаурма
- Овощи на гриле.
- Йогурт без сахара 1,5% с фрукт
- Фундучное
- Кабачки гриль
- Пресное тесто
- Кальмар отварной
- Капуста белокач свежая
- Капуста белокач туш
- Кофе с молоком и сахаром
- Йогурт манго-семена чиа
- Капуста цветная отварная
- Перловка отварная 25.08.25
- Напиток дыня
- Риет из икры трески
- Ватрушка
- Ролл Цезарь с курицей
- Капуста белокач туш с шамп
- Джем слива
- УЦХО СУНЕЛИ
- Капуста цветная отварная
- Фасоль с овощами
- Капуста брокколи отварная
- Картофель свежий
- Рикотта
- Картофель отварной
- Лапша с креветками
- Картофель запеч деревенский
- САЦЕБЕЛИ 25.08.2025
- Крем на рикотте
- Кексы лимонные на закваске
- Каша булгур отварная
- Салат из пророщенного маша
- Котлетки для качков
- Печёночный паштет
- Каша гречневая отварная
- Пирожные Jaffa
- Каша киноа отварная
- Каша кус кус отварная
- КАМАМБЕР
- Колбаса Докторская
- Каша гречневая с капустой на курином бульоне и растительном масле 24.08.2025
- Каша манная отварная
- Каша овсяная отварная
- хлеб пшеничный формовой Красная цена.
- Пирог с яблоками и брусникой
- Каша овсяная ОТВ на молоке
- Блины мои
- Сырники творожные с зеленью
- Крупа овсяная
- Огурцы солены
- Каша рис отварной
- Энергетик Original
- Кетчуп Краснодарский
- Торт морковный
- Хачапури с сыром и ветчиной Хлебозавод 28
- Кефир нежирный 0%
- ИРИШКИН ХЛЕБ
- Кефир 1%
- Грибы с курицей
- Котлета и картошка
- Киви
- Какао с каз мол*
- 22
- Магнерот
- Хлебцы гречневые ОГО
- Клубника
- Тефтели куриные
- Куриная грудка с овощами и гречневой кашей
- Кока кола
- Десерт творожный картошка с ароматом рома и бисквита с печеньем
- Колб курхан куриная
- Колб балык сырокопч
- Колб говядина деликат вялен
- Колб грудка индейки
- Колб изысканная
- Картофель фри
- Котлета говяжья
- Брауни вкусный! с мукой в микре 5 мин.
- Овсянка с яблоком и корицей
- Стейк свинина на гриле (карбонад Омский бекон) 25 авг
- Капуста кейл
- Картофель фри 25.08
- Сет на двоих роллы
- Chleb czystoziarnisty
- Котлета кебаб
- Куриный фарш
Метки: Как приготовить Солянка, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
