Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 550 г
Картофель 58 г
Лук репчатый 12 г
Морковь 15 г
Перловая крупа 13 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная. Рыбная консерва. Доброфлот 120 г
Укол 9 г
Петрушка свежая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.5% 2111 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.5% 2667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 17.4 г 2273 г 0.8% 1.8% 13063 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 12.3% 1815 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 12.9% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5455 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 0.9% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 16.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 3.239 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12349 г
Витамин В12, кобаламин 1.765 мкг 3 мкг 58.8% 131.3% 170 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 8% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 65789 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 25.2% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.8949 мг 20 мг 4.5% 10% 2235 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.07 мг 2500 мг 4.9% 10.9% 2048 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5333 г
Кремний, Si 4.579 мг 30 мг 15.3% 34.2% 655 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 6% 3756 г
Натрий, Na 179.03 мг 1300 мг 13.8% 30.8% 726 г
Сера, S 38.03 мг 1000 мг 3.8% 8.5% 2630 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 16.3% 1377 г
Хлор, Cl 273.31 мг 2300 мг 11.9% 26.6% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 13.74 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 6.7% 3285 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 9.2% 2423 г
Кобальт, Co 5.445 мкг 10 мкг 54.5% 121.7% 184 г
Литий, Li 6.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 4.7% 4706 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 11.4% 1974 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 7.6% 2954 г
Никель, Ni 2.267 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8006 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 75.88 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5271 г
Хром, Cr 9.96 мкг 50 мкг 19.9% 44.4% 502 г
Цинк, Zn 0.2049 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5857 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.313 г от 0.9 до 3.7 г 34.8% 77.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.561 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.138 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.112 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 17.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 58,8 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 15,3 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 54,5 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты