Рецепт Пирог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тунцом

Яйцо куриное (Варка) 173 г
Кефир 1% 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 160 г
Тунец для салатов 160 г
Укроп 11 г
Петрушка свежая 8 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.2% 792 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.5% 1333 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.1% 1431 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 8% 921 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.6% 1295 г
Витамин В4, холин 81.41 мг 500 мг 16.3% 11.9% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.792 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4550 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 4.5% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2924 г
Витамин Н, биотин 6.196 мкг 50 мкг 12.4% 9.1% 807 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 11.9% 619 г
Витамин РР, НЭ 1.6095 мг 20 мг 8% 5.9% 1243 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.25 мг 2500 мг 3.2% 2.3% 3115 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3799 г
Кремний, Si 1.011 мг 30 мг 3.4% 2.5% 2967 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4667 г
Натрий, Na 40.49 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3211 г
Сера, S 64.95 мг 1000 мг 6.5% 4.8% 1540 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 6.8% 1071 г
Хлор, Cl 52.2 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 17.72 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 4.1% 1782 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2525 г
Кобальт, Co 3.406 мкг 10 мкг 34.1% 25% 294 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1442 г
Медь, Cu 48.04 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2082 г
Молибден, Mo 4.538 мкг 70 мкг 6.5% 4.8% 1543 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 9.939 мкг 55 мкг 18.1% 13.3% 553 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 23.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16842 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2538 г
Цинк, Zn 0.4827 мг 12 мг 4% 2.9% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.101 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.892 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тунцом составляет 136,5 кКал.

  • Порция = 140 гр (191.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТУНЦОМ

Пирог с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином H - 12,4 %, витамином K - 16,2 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Пирог с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тунцом, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты