Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Макароны отварные, по 1-302 200 г
Лук репчатый (Запекание) 20 г
Перец сладкий красный (Запекание) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 20 г
Соль поваренная пищевая йодированная. 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 16.2% 589 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.8% 2009 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3% 3101 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 2.5% 3896 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 38.68 мг 500 мг 7.7% 7.3% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 13.2% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 17.3% 549 г
Витамин В9, фолаты 3.684 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10858 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 5.9% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 3.5% 2737 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.0667 мг 20 мг 20.3% 19.3% 492 г
Ниацин 5.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.95 мг 2500 мг 7% 6.7% 1421 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1% 9242 г
Кремний, Si 1.419 мг 30 мг 4.7% 4.5% 2114 г
Магний, Mg 44.87 мг 400 мг 11.2% 10.7% 891 г
Натрий, Na 309.98 мг 1300 мг 23.8% 22.6% 419 г
Сера, S 109.55 мг 1000 мг 11% 10.5% 913 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 11.1% 852 г
Хлор, Cl 337.59 мг 2300 мг 14.7% 14% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 5.6% 1697 г
Йод, I 21.6 мкг 150 мкг 14.4% 13.7% 694 г
Кобальт, Co 4.952 мкг 10 мкг 49.5% 47.1% 202 г
Литий, Li 4.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6006 г
Медь, Cu 53.26 мкг 1000 мкг 5.3% 5% 1878 г
Молибден, Mo 6.181 мкг 70 мкг 8.8% 8.4% 1133 г
Никель, Ni 0.903 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 8.14 мкг 55 мкг 14.8% 14.1% 676 г
Фтор, F 62.95 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6354 г
Хром, Cr 12.18 мкг 50 мкг 24.4% 23.2% 411 г
Цинк, Zn 0.6977 мг 12 мг 5.8% 5.5% 1720 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.919 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.661 г ~
Изолейцин 0.569 г ~
Лейцин 0.995 г ~
Лизин 1.327 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.988 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.653 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 105,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (210.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 18,2 %, витамином PP - 20,3 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 14,7 %, йодом - 14,4 %, кобальтом - 49,5 %, селеном - 14,8 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты