Рецепт Салат из огурцов по-турецки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов по-турецки

Огурец парниковый 250 г
Йогурт Греческий 100 г
Лук Красный 40 г
Мята Свежая 5 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов по-турецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.7% 2923 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.9% 7552 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.1% 2857 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 15.3% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.6% 15000 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 2.6% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 11.6% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.457 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 16280 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 17.9% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.5% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 4.1% 9042 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 31.3% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.1843 мг 20 мг 0.9% 3.4% 10852 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.44 мг 2500 мг 4.8% 17.9% 2076 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8163 г
Кремний, Si 32.555 мг 30 мг 108.5% 404.9% 92 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 8.2% 4592 г
Натрий, Na 194.52 мг 1300 мг 15% 56% 668 г
Сера, S 4.88 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 20492 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 9% 4255 г
Хлор, Cl 308.67 мг 2300 мг 13.4% 50% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.1 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 6.7% 5607 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 25.7% 1453 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 9.3% 4016 г
Медь, Cu 26.52 мкг 1000 мкг 2.7% 10.1% 3771 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 6.3% 6061 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 29730 г
Фтор, F 0.81 мкг 4000 мкг 493827 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 7.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.1258 мг 12 мг 1% 3.7% 9539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов по-турецки составляет 26,8 кКал.

  • Порция = 407 гр (109.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ПО-ТУРЕЦКИ

Салат из огурцов по-турецки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 108,5 %, хлором - 13,4 %

Чем полезен Салат из огурцов по-турецки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов по-турецки, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов по-турецки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы