Рецепт Сацибели 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сацибели 25

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 5100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 460 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 150 г
Чеснок (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сацибели 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.9% 1685 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.6% 909 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 5% 3039 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.7 мкг 900 мкг 22.3% 33.6% 448 г
бета Каротин 1.207 мг 5 мг 24.1% 36.3% 414 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 8.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 3.5% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 11.6% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 15.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 12.165 мкг 400 мкг 3% 4.5% 3288 г
Витамин C, аскорбиновая 26.33 мг 90 мг 29.3% 44.2% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 10.6% 1438 г
Витамин Н, биотин 1.608 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3109 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 14.2% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.1076 мг 20 мг 5.5% 8.3% 1806 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.68 мг 2500 мг 17.3% 26.1% 576 г
Кальций, Ca 48.53 мг 1000 мг 4.9% 7.4% 2061 г
Кремний, Si 6.674 мг 30 мг 22.2% 33.5% 450 г
Магний, Mg 29.98 мг 400 мг 7.5% 11.3% 1334 г
Натрий, Na 1562.41 мг 1300 мг 120.2% 181.3% 83 г
Сера, S 29.53 мг 1000 мг 3% 4.5% 3386 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 8.6% 1762 г
Хлор, Cl 2482.27 мг 2300 мг 107.9% 162.7% 93 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 97 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 12.7% 1188 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5597 г
Кобальт, Co 9.622 мкг 10 мкг 96.2% 145.1% 104 г
Литий, Li 30.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 13.3% 1138 г
Медь, Cu 180.47 мкг 1000 мкг 18% 27.1% 554 г
Молибден, Mo 11.762 мкг 70 мкг 16.8% 25.3% 595 г
Никель, Ni 11.855 мкг ~
Рубидий, Rb 128.6 мкг ~
Селен, Se 1.502 мкг 55 мкг 2.7% 4.1% 3662 г
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23002 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 19.6% 772 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2820 г
Цирконий, Zr 3.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 1.112 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сацибели 25 составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЦИБЕЛИ 25

Сацибели 25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 29,3 %, калием - 17,3 %, кремнием - 22,2 %, хлором - 107,9 %, кобальтом - 96,2 %, медью - 18 %, молибденом - 16,8 %, хромом - 13 %

Чем полезен Сацибели 25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сацибели 25, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сацибели 25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги