Рецепт Плов гречка крылышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов гречка крылышки

Гречневая крупа ядрица 250 г
Крыло Целое 800 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов гречка крылышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.2% 768 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.1% 966 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.2% 2433 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.4% 1053 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.9 мкг 900 мкг 18.5% 14.5% 539 г
бета Каротин 1.001 мг 5 мг 20% 15.6% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.694 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7025 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.489 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3358 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1194 мг 20 мг 5.6% 4.4% 1787 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.17 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3158 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Кремний, Si 13.611 мг 30 мг 45.4% 35.5% 220 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 6.3% 1250 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 49242 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6020 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.8% 1626 г
Хлор, Cl 11.61 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 31.86 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1741 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14423 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 6.9% 1143 г
Литий, Li 1.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.2466 мг 2 мг 12.3% 9.6% 811 г
Медь, Cu 100.44 мкг 1000 мкг 10% 7.8% 996 г
Молибден, Mo 6.889 мкг 70 мкг 9.8% 7.7% 1016 г
Никель, Ni 2.069 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6643 г
Стронций, Sr 42.95 мкг ~
Титан, Ti 4.58 мкг ~
Фтор, F 37.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10730 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.3653 мг 12 мг 3% 2.3% 3285 г
Цирконий, Zr 4.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.089 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Плов гречка крылышки составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ГРЕЧКА КРЫЛЫШКИ

Плов гречка крылышки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20 %, кремнием - 45,4 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Плов гречка крылышки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов гречка крылышки, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов гречка крылышки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы