Рецепт Макароны с курицей и грибами в сливаах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей и грибами в сливаах

Шампиньоны 851.8 г
Филе Куриное 500 г
Сливки 20% стерилизованные «Домик в деревне» 475 г
Сметана 15% 300 г
Макароны исключительно из твердых сортов пшеницы 450 г
Сыр фасованный "ЛАМБЕР" 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и грибами в сливаах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.8% 916 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.1% 683 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.8% 1659 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 0.9% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 8.5% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 9.732 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4110 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.6% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин Н, биотин 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 6.5% 963 г
Витамин РР, НЭ 2.0223 мг 20 мг 10.1% 6.3% 989 г
Ниацин 1.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.93 мг 2500 мг 6.9% 4.3% 1454 г
Кальций, Ca 1.3 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Кремний, Si 0.973 мг 30 мг 3.2% 2% 3083 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8214 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12330 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 2.9% 2145 г
Хлор, Cl 23.02 мг 2300 мг 1% 0.6% 9991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.9 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2568 г
Кобальт, Co 4.866 мкг 10 мкг 48.7% 30.5% 206 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4338 г
Медь, Cu 162.2 мкг 1000 мкг 16.2% 10.2% 617 г
Молибден, Mo 0.973 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7194 г
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 8.434 мкг 55 мкг 15.3% 9.6% 652 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Титан, Ti 18.65 мкг ~
Фтор, F 4.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88106 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 5.3% 1185 г
Цинк, Zn 0.0908 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13216 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и грибами в сливаах составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛИВААХ

Макароны с курицей и грибами в сливаах богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, кобальтом - 48,7 %, медью - 16,2 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Макароны с курицей и грибами в сливаах

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей и грибами в сливаах, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей и грибами в сливаах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты