Рецепт Ежевика с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежевика с сахаром

Ежевика 500 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежевика с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 10.5% 691 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.6% 952 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2% 3614 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7438 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 17.857 мкг 400 мкг 4.5% 3.3% 2240 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 8.6% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 4.1% 1750 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 8.5% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.4286 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4666 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.43 мг 2500 мг 6% 4.3% 1673 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4486 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 3.8% 1931 г
Натрий, Na 15.29 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8502 г
Сера, S 9.93 мг 1000 мг 1% 0.7% 10070 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 2.1% 3493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Марганец, Mn 0.4614 мг 2 мг 23.1% 16.7% 433 г
Медь, Cu 117.86 мкг 1000 мкг 11.8% 8.5% 848 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.3786 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3170 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 31.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ежевика с сахаром составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖЕВИКА С САХАРОМ

Ежевика с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, витамином K - 11,8 %, марганцем - 23,1 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Ежевика с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ежевика с сахаром, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежевика с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги