Рецепт Кускус с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кускус с сухофруктами

Кускус (кус-кус), сухой 152 г
Молоко 3,2% 302 г
Вода 104 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 15 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 41 г
Ванилин 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4% 1520 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.8% 1600 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 7.4% 820 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.5% 800 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.6% 1705 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4865 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.692 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1408 мг 20 мг 5.7% 3.4% 1753 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.07 мг 2500 мг 7.1% 4.3% 1412 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 1.2% 5102 г
Кремний, Si 1.736 мг 30 мг 5.8% 3.5% 1728 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2094 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19202 г
Сера, S 34.74 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2879 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 4.2% 1444 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3220 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 3.4% 1783 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 6.5% 927 г
Медь, Cu 91.66 мкг 1000 мкг 9.2% 5.5% 1091 г
Молибден, Mo 1.086 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6446 г
Никель, Ni 7.345 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30055 г
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19465 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1269 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 1.2% 5019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.175 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кускус с сухофруктами составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кускус с сухофруктами, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги