Рецепт Салат из помидор с рыжиковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с рыжиковым маслом

Помидор (томат), грунтовый 80 г
Салат романо (римский салат, ромен) 10 г
Укроп 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рыжиковое Масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с рыжиковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14.6% 903 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.2% 1429 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5% 2652 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.5 мкг 900 мкг 19.2% 25.3% 522 г
бета Каротин 1.298 мг 5 мг 26% 34.2% 385 г
Лютеин + Зеаксантин 231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 14.61 мкг 400 мкг 3.7% 4.9% 2738 г
Витамин C, аскорбиновая 23.46 мг 90 мг 26.1% 34.3% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 5.5% 2400 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5144 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 20.1% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.6343 мг 20 мг 3.2% 4.2% 3153 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.44 мг 2500 мг 10.7% 14.1% 935 г
Кальций, Ca 25.07 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3989 г
Кремний, Si 4.848 мг 30 мг 16.2% 21.3% 619 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 6.4% 2031 г
Натрий, Na 391.59 мг 1300 мг 30.1% 39.6% 332 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7315 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 4.5% 2930 г
Хлор, Cl 643.99 мг 2300 мг 28% 36.8% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 92.2 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 6.6% 2018 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8982 г
Кобальт, Co 5.052 мкг 10 мкг 50.5% 66.4% 198 г
Литий, Li 23.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1651 мг 2 мг 8.3% 10.9% 1211 г
Медь, Cu 99.89 мкг 1000 мкг 10% 13.2% 1001 г
Молибден, Mo 6.754 мкг 70 мкг 9.6% 12.6% 1036 г
Никель, Ni 10.571 мкг ~
Рубидий, Rb 122.7 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12443 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 16.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24169 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 12.1% 1085 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5497 г
Цирконий, Zr 3.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с рыжиковым маслом составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С РЫЖИКОВЫМ МАСЛОМ

Салат из помидор с рыжиковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 26 %, витамином C - 26,1 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 16,2 %, хлором - 28 %, кобальтом - 50,5 %

Чем полезен Салат из помидор с рыжиковым маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с рыжиковым маслом, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с рыжиковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы