Рецепт Пангасиус жареный в муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус жареный в муке

Рыба пангасиус 816 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 35 г
Соевый соус классический 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус жареный в муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 13.4% 427 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.4% 683 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.7% 3422 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.782 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.221 мг 15 мг 14.8% 8.5% 675 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2342 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8540 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.62 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 25988 г
Кальций, Ca 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9494 г
Магний, Mg 1.26 мг 400 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 5.41 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18484 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.5% 11594 г
Хлор, Cl 1.58 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 145570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.3% 18947 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Медь, Cu 7.99 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12516 г
Молибден, Mo 0.986 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7099 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13682 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.0559 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.896 г от 4.7 до 16.8 г 61.6% 35.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.557 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.116 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 16%
18:2 Линолевая (ud) 2.867 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус жареный в муке составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.2 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС ЖАРЕНЫЙ В МУКЕ

Пангасиус жареный в муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %

Чем полезен Пангасиус жареный в муке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус жареный в муке, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус жареный в муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты