Рецепт Пюре томат с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре томат с чесноком

Помидор (томат), парниковый 600 г
Чеснок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре томат с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.7% 9500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 11.3% 4563 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.3% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 21.1% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 45.9% 1125 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 49.5% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 14.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 9.3% 5625 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 1% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 2.6% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 6.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.12 мкг 400 мкг 333333 г
Витамин C, аскорбиновая 19.6 мг 90 мг 21.8% 112.4% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 33% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.592 мг 20 мг 3% 15.5% 3378 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.68 мг 2500 мг 9.7% 50% 1026 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 7.7% 6720 г
Кремний, Si 5.862 мг 30 мг 19.5% 100.5% 512 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 1.5% 33333 г
Натрий, Na 15.08 мг 1300 мг 1.2% 6.2% 8621 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 7.2% 7112 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 24.2% 2128 г
Хлор, Cl 55.92 мг 2300 мг 2.4% 12.4% 4113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 15.5% 3333 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 7.7% 6579 г
Кобальт, Co 6.12 мкг 10 мкг 61.2% 315.5% 163 г
Литий, Li 27.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 42.8% 1199 г
Медь, Cu 110.8 мкг 1000 мкг 11.1% 57.2% 903 г
Молибден, Mo 7.736 мкг 70 мкг 11.1% 57.2% 905 г
Никель, Ni 13.16 мкг ~
Рубидий, Rb 149.4 мкг ~
Селен, Se 0.952 мкг 55 мкг 1.7% 8.8% 5777 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 2.6% 20492 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 66% 781 г
Цинк, Zn 0.233 мг 12 мг 1.9% 9.8% 5150 г
Цирконий, Zr 4.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре томат с чесноком составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ТОМАТ С ЧЕСНОКОМ

Пюре томат с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, кремнием - 19,5 %, кобальтом - 61,2 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Пюре томат с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре томат с чесноком, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре томат с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты