Рецепт 30.08. Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 30.08. Овсяноблин

Овсяная Мука 39 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Подсолнечное масло 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Гималайская соль 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "30.08. Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.5% 784 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.3% 378 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.4% 799 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.7% 5201 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 3.9% 906 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 4.2% 837 г
Витамин В4, холин 94.29 мг 500 мг 18.9% 6.7% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 4.5% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.664 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7062 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 4.1% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 2.5% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.254 мг 15 мг 21.7% 7.7% 461 г
Витамин Н, биотин 8.019 мкг 50 мкг 16% 5.7% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.895 мг 20 мг 9.5% 3.4% 1055 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.83 мг 2500 мг 8.2% 2.9% 1227 г
Кальций, Ca 76.16 мг 1000 мг 7.6% 2.7% 1313 г
Кремний, Si 0.369 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8130 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2546 г
Натрий, Na 559.22 мг 1300 мг 43% 15.2% 232 г
Сера, S 77.69 мг 1000 мг 7.8% 2.8% 1287 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 5.2% 684 г
Хлор, Cl 179.25 мг 2300 мг 7.8% 2.8% 1283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 2.2% 1632 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 1.8% 1923 г
Кобальт, Co 3.828 мкг 10 мкг 38.3% 13.6% 261 г
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 2.7% 1331 г
Медь, Cu 54.92 мкг 1000 мкг 5.5% 1.9% 1821 г
Молибден, Mo 6.392 мкг 70 мкг 9.1% 3.2% 1095 г
Никель, Ni 1.145 мкг ~
Олово, Sn 7.21 мкг ~
Селен, Se 10.548 мкг 55 мкг 19.2% 6.8% 521 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Титан, Ti 2.23 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14809 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1923 г
Цинк, Zn 0.6718 мг 12 мг 5.6% 2% 1786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.414 г от 4.7 до 16.8 г 93.9% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.834 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.043 г min 16.8 г 24.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.655 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность 30.08. Овсяноблин составляет 282,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 30.08. ОВСЯНОБЛИН

30.08. Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином E - 21,7 %, витамином H - 16 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен 30.08. Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 30.08. Овсяноблин, калорийность 282,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 30.08. Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы