Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладьи
| Кабачок (Жарка) | 325 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 41 г |
| Щавель (Жарка) | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
| Мука | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.8% | 1434 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 5.5% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.5% | 1048 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.2% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 49.85 мг | 500 мг | 10% | 6.8% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 4.8% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.462 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.81 мг | 90 мг | 15.3% | 10.4% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.27 мг | 15 мг | 8.5% | 5.8% | 1181 г |
| Витамин Н, биотин | 3.792 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.2% | 1319 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 14.7% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7612 мг | 20 мг | 8.8% | 6% | 1136 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.65 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.3% | 734 г |
| Кальций, Ca | 92.65 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
| Кремний, Si | 41.479 мг | 30 мг | 138.3% | 94.2% | 72 г |
| Магний, Mg | 37.78 мг | 400 мг | 9.4% | 6.4% | 1059 г |
| Натрий, Na | 27.78 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4680 г |
| Сера, S | 36.18 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2764 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 6.5% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 31.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 3.206 мкг | 10 мкг | 32.1% | 21.9% | 312 г |
| Литий, Li | 3.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2248 мг | 2 мг | 11.2% | 7.6% | 890 г |
| Медь, Cu | 131.26 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.9% | 762 г |
| Молибден, Mo | 5.268 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.1% | 1329 г |
| Никель, Ni | 9.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.101 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.6% | 901 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20640 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.8839 мг | 12 мг | 7.4% | 5% | 1358 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.5% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.029 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 17.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 65.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,3 %, витамином K - 21,6 %, калием - 13,6 %, кремнием - 138,3 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 11,2 %, медью - 13,1 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен Кабачковые оладьи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Греческий
- Запеканка курица кабачек
- Холодец Говядина и курица ВВ
- Пахлава
- Рис с грудкой
- куриная голень без коди вареная
- Salát mistikanza
- Воздушный рис "Панда" из 7ш
- #Голландские вафли мягкая карамель Яшкино
- Авокадо
- Зразы рыбные проланч
- Баклажаны запеченные в крахмале. Я
- Рис проланч
- Сырнички
- Селедка под шубой
- Гранола bionova шоколадные
- Калий
- Ветчина из грудки индейки кампана
- Шарлотка со смородиной
- Белая фета
- Курица с моцареллой
- Творог--50/50/5
- Omega 3 - Fatty Acid - "Mishido"
- Амарант приготовленный
- Сырные котлеты
- Фаршированные Перцы
- Рагу скурицей
- Оладьи из кабачков
- Брауни из яблока
- Йогурт -- TEOS
- Кекс
- Хле
- Хребты семги
- Творог Поддубный -- 0,5%
- Ивасю
- Китайский дошик
- Магний Хелат - Vitumnus
- Какао с собой Азбука вкуса
- High Protein Mango Joghurt-Erzeugnis
- Вырезка свиная с морковкой и грибами
- Птитим с овощами
- Pancake
- Шампиньоны запеченные с фаршем
- Грудка в духовке с горчицей
- Печенье кокосовое АИП
- Зажарка
- Колбаса Элефант говяжья
- Сироп топинамбура монетка
- Zizzi Vitamin C
- Плов со свининой (удвоеный рис Басмати)
- Цуккини фаршированный
- Фарш для голубцов
- Рыба дорадо
- Запеканка банановая
- Кокосовая стружка dr.bakers
- моё беддаун блюдо на грече
- Соус томатный особый
- См 29.08 #1
- Салат овощной
- Начинка мясная для запеканки
- Суп ? из сушёных грибов
- Бедро индейки с перцем и яблоком
- Гуакамоле с томатным соусом
- Омлет с творогом
- Киноа с капустой
- Паста с курицей
- Protein powder
- Зефир
- Томатный суп
- Баклажаны на зиму
- Мини пицца
- Гнезда
- Тушка тунца жарка
- Хлеб Бородинский заварной без дрожжевой с кориандром
- Студень Сытный
- Сушка с маком
- Коктейль высокобелковый кисломолочный с манго и соком маракуйи
- Батон духмяний прімавера з овочами на грилі
- Оладьи куриные
- Слоеное яблоко
- Салат с тунцом
- творог
- Гратен картофельно-свекольный
- Тушеная капуста
- Фарш для куриных котлет 29.08.
- Угорь в унаги
- Яичный паштет
- Язычок слоеный
- Котлеты куриные на пару 29.8.
- Жареная картошка на сале 29.08
- Торт-безе Кокос
- Фета Буренка Клаб
- Сулугуни
- Макароны с тушенкой
- Горчица яблочная
- Винегрет с консервированные горошком (копия)
- Листовая капуста Кейл
- Рагу овощное с горошком и консервированными помидорами (без капусты)
- Снежный краб с соусом 1000 островов
- Мафин кето
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
