Рецепт Язычок слоеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Язычок слоеный

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 120 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Язычок слоеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.9% 1490 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 8.2% 352 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 6.3% 457 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7404 г
Органические кислоты 32.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 2.7% 1050 г
Ретинол 0.086 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин В4, холин 26.06 мг 500 мг 5.2% 1.5% 1919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.429 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3218 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.743 мг 15 мг 38.3% 11.1% 261 г
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4859 г
Витамин РР, НЭ 1.3538 мг 20 мг 6.8% 2% 1477 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.46 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 4068 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6553 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 1.7% 1667 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 0.6% 5128 г
Натрий, Na 43.17 мг 1300 мг 3.3% 1% 3011 г
Сера, S 39.69 мг 1000 мг 4% 1.2% 2520 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 1.6% 1754 г
Хлор, Cl 517.37 мг 2300 мг 22.5% 6.5% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 40.54 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1% 2799 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 3% 972 г
Марганец, Mn 0.2601 мг 2 мг 13% 3.8% 769 г
Медь, Cu 52.54 мкг 1000 мкг 5.3% 1.5% 1903 г
Молибден, Mo 6.943 мкг 70 мкг 9.9% 2.9% 1008 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Селен, Se 2.743 мкг 55 мкг 5% 1.4% 2005 г
Титан, Ti 4.97 мкг ~
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34072 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 1% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.46 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Язычок слоеный составляет 346 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 47.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЗЫЧОК СЛОЕНЫЙ

Язычок слоеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,3 %, хлором - 22,5 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Язычок слоеный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Язычок слоеный, калорийность 346 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Язычок слоеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты