Рецепт Рагу с курицей от 29авг25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с курицей от 29авг25

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Кабачок (Тушение) 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь (Тушение) 150 г
Баклажан (Тушение) 250 г
Картофель (Тушение) 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Сельдерей (Тушение) 50 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с курицей от 29авг25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.8% 1551 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.3% 2920 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.8% 1250 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.8% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.1 мкг 900 мкг 32.6% 60.3% 307 г
бета Каротин 1.753 мг 5 мг 35.1% 64.9% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.1% 3051 г
Витамин В4, холин 20.5 мг 500 мг 4.1% 7.6% 2439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 16.1% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 24.8% 746 г
Витамин В9, фолаты 7.171 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5578 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 13.79 мг 90 мг 15.3% 28.3% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 3.7% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 11876 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 7.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.0405 мг 20 мг 10.2% 18.9% 980 г
Ниацин 2.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.91 мг 2500 мг 13.1% 24.2% 762 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5714 г
Кремний, Si 23.172 мг 30 мг 77.2% 142.7% 129 г
Магний, Mg 30.26 мг 400 мг 7.6% 14% 1322 г
Натрий, Na 22.69 мг 1300 мг 1.7% 3.1% 5729 г
Сера, S 53.04 мг 1000 мг 5.3% 9.8% 1885 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 14.4% 1286 г
Хлор, Cl 54.31 мг 2300 мг 2.4% 4.4% 4235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.8 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 44.89 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 8.5% 2190 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6522 г
Кобальт, Co 4.546 мкг 10 мкг 45.5% 84.1% 220 г
Литий, Li 36.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 13.9% 1331 г
Медь, Cu 115.84 мкг 1000 мкг 11.6% 21.4% 863 г
Молибден, Mo 9.349 мкг 70 мкг 13.4% 24.8% 749 г
Никель, Ni 3.009 мкг ~
Рубидий, Rb 161.8 мкг ~
Селен, Se 3.008 мкг 55 мкг 5.5% 10.2% 1828 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 51.15 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7820 г
Хром, Cr 7.13 мкг 50 мкг 14.3% 26.4% 701 г
Цинк, Zn 0.548 мг 12 мг 4.6% 8.5% 2190 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рагу с курицей от 29авг25 составляет 54,1 кКал.

  • Порция = 207 гр (112 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С КУРИЦЕЙ ОТ 29АВГ25

Рагу с курицей от 29авг25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 35,1 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 15,3 %, калием - 13,1 %, кремнием - 77,2 %, кобальтом - 45,5 %, медью - 11,6 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Рагу с курицей от 29авг25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с курицей от 29авг25, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с курицей от 29авг25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы