Рецепт Котлеты из бедра индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты из бедра индейки
| Филе Бедра Индейки | 450 г |
| Панировочные сухари | 25 г |
| Лук репчатый (На пару) | 75 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из бедра индейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 11.8% | 394 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.9% | 427 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 30.61 мг | 500 мг | 6.1% | 2.8% | 1633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.548 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.027 мг | 15 мг | 6.8% | 3.2% | 1461 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.463 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2030 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.8342 мг | 20 мг | 4.2% | 2% | 2398 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.42 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.8% | 798 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Кремний, Si | 0.769 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3901 г |
| Магний, Mg | 6.32 мг | 400 мг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Натрий, Na | 378.3 мг | 1300 мг | 29.1% | 13.5% | 344 г |
| Сера, S | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.8% | 2567 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 2.4% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 521.33 мг | 2300 мг | 22.7% | 10.6% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 9.5% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Медь, Cu | 41.09 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.9% | 2434 г |
| Молибден, Mo | 1.611 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.1% | 4345 г |
| Никель, Ni | 0.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.919 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35778 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.3426 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.558 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.1% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.611 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.654 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из бедра индейки составляет 214,9 кКал.
- Порция = 68 гр (146.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 214.9 кКал | -% | |
| Белки | 19.3 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 60.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ
Котлеты из бедра индейки богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 12,5 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 20,5 %
Чем полезен Котлеты из бедра индейки
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные котлеты 29.08.25
- Дубки грудки куриные варено-копченые
- Котлеты из индейки с помидорами
- Белевские меренги с лесными ягодами
- Слива пряная
- Тортилья с тунцом
- Овсяно-блинчики мини
- гороховый суп с копчёными куриными крыльями
- Творожно-сырная начинка для вареников
- Кексик творожно бановый из духовки с како
- творожок Ирменский
- Бедро индейки вареное
- Суп с брокколи
- Суп с брокколи
- Суп с брокколи
- Super firm baked tofu
- Балык свиной СИБ.Кол.
- Протеин
- Котлеты с индейкой и помидорами
- Пирог Шарлотка
- Борщ
- Тунцовая намазка
- ЗОЖигай Антиэйдж гайд Лосось имбирный с табуле из цветной капусты и рисом
- Форель сс северная гавань
- Творог 5%
- Рис круглозерный макфа
- Запеканка базовая мясная
- Творог рассыпчатый 5%
- Риккота претто 45%
- Морская водоросль sen soy суши нори
- Онигири с форелью
- Куриные котлеты Метальников
- Мираторг классическая вареная колбаса
- Пончики с начинкой
- Спагетти вареные
- Молоко отборное (Н, 3.6%)
- Хлеб ячменный для брускет
- Сметана 15%
- Яйцо куриное
- Хлеб ржачно-пшеничный
- Кекс в микроволновке
- Бекон сырокопченый
- Вареники мои с адыг сыром
- Ветчина из грудки индейки
- По флотски
- Карпаччо из индейки
- Творожная палочка в карамельной глазури
- Курица в кислосладком pro wok
- Сыр твёрдый «Palermo» («Палермо»)
- ПП Кексы из черемуховой муки М
- Паратха с лососем
- суп лапша с куриными бедрами
- хлебцы пшенично-ржаные
- Сыр творожный сливочный
- Медальоны из горбуши с йогуртом и овощами
- Печенье морковное, протеин, аллюлоща
- Печенье с суфле со вкусом кокос
- Нежный цыпленок
- Чай с облепихой
- Паста с кабачком и куриной грудкой
- Лепкшка
- Омлет из творога пластового пол пропорции
- Суп пюре тыква
- Сливы маринованые
- Хумус
- Запеканка с творогом и грушей
- Торт Керем чиз
- Яблочное пюре
- Молоко с мёдом
- Перловка 2
- Пончик
- Сметанные коржи для торта на сковороде М
- Миндаль0,99
- Мороженое с малиной
- Томат
- Капуста запечённая
- Салат с морковью и курицей
- Присыпка рис и шоколад
- По флотски
- Булочка с курицей
- Суп с пшеном
- Огурец
- Баклажаны жаренные
- Филе куриное тушеное с картофелем и грибами
- Стимбургер
- Йогурт bianco
- Каша пшенная
- Вареники ленивые от Жжгись жирок
- Поджарка из фарша
- Салат «Айсберг»
- 29.08. Суп рыбный
- Ролл с рыбой и огурцом
- Фит-хлебцы
- Масло Я ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ АЗИАТСКИЙ МИКС
- Шеф бургер Джуниор
- Каша пшенная
- Шампиньон
- Салат Легкий
- Сырники 9% ОШ (копия)
- Конфета Марталлето в йогур.глазури
Метки: Как приготовить Котлеты из бедра индейки, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из бедра индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
