Рецепт Баклажаны - пальчики жареные в панировке 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Баклажаны - пальчики жареные в панировке 25
| Баклажан (Варка со сливом) | 900 г |
| Панировка для Баклажанов25 | 33 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 100 г |
| Горчица Дижонская оригинальная Дирони | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны - пальчики жареные в панировке 25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.8% | 2171 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.5% | 1556 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.3% | 909 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 8% | 1860 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.238 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.2% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 2.479 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 41.81 мг | 500 мг | 8.4% | 12.4% | 1196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 11.8% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.318 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.1% | 3534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.6% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 1.5% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.3% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.137 мкг | 50 мкг | 6.3% | 9.3% | 1594 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1548 мг | 20 мг | 5.8% | 8.6% | 1732 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.81 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.5% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3416 г |
| Кремний, Si | 14.07 мг | 30 мг | 46.9% | 69.4% | 213 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 3.7% | 3988 г |
| Натрий, Na | 66.92 мг | 1300 мг | 5.1% | 7.5% | 1943 г |
| Сера, S | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.1% | 2442 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 11.1% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 55.9 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.6% | 4114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 6.2% | 2372 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.8% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 2.102 мкг | 10 мкг | 21% | 31.1% | 476 г |
| Литий, Li | 32.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 9.9% | 1484 г |
| Медь, Cu | 121.33 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 17.9% | 824 г |
| Молибден, Mo | 6.083 мкг | 70 мкг | 8.7% | 12.9% | 1151 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.747 мкг | 55 мкг | 8.6% | 12.7% | 1159 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25575 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.4309 мг | 12 мг | 3.6% | 5.3% | 2785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.389 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.44 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | min 16.8 г | 7.4% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Баклажаны - пальчики жареные в панировке 25 составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ - ПАЛЬЧИКИ ЖАРЕНЫЕ В ПАНИРОВКЕ 25
Баклажаны - пальчики жареные в панировке 25 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 46,9 %, кобальтом - 21 %, медью - 12,1 %
Чем полезен Баклажаны - пальчики жареные в панировке 25
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Моцарела galbani
- 100 % Vegan Protein Zero Dark Cookie-Salted Caramel
- Лазанья песто
- Лаваш с фасолью
- Зелень салатная
- Цибуля смажена
- Биокефир 1% (Савушкин)
- Джемм из яблок и груш с пониж содержанием сахара
- Bio Mandeldrink
- Бобы со свининой
- Панировка для Баклажанов25
- Селедка под шубой
- Макароны
- сотэ 29,08,25
- Гавайский рис с филе
- Творог 5%
- Творог с карамелью инжиром и нектарином
- свинина тушеная
- Карамель
- Карчоус нут
- Kiełbasa Śląska
- печенье Бонсуар 29,08,25
- Смесь гавайская
- Котлеты из индейки и курицы
- Сырники кето
- Картошка с белками и луком
- Роллы мои запеченые
- Творог с карамелью инжиром и нектарином
- Costco Rice with Chicken
- Гавайка
- Cherry Sling
- Картоус нут
- Томаты медовые
- Mac&Cheese
- Мясо в баффало
- , замеченный на гриле с томатами и сыром
- Гречка
- Суп шурпа
- Шоколад с цикорием
- Тирамису
- Плов август 25
- Суши лосось
- Дубайский шоколад
- плов с курицей
- Мясо с перловкой в мультиварке
- High Protein Erdbeere Joghurt-Erzeugnis
- Суп курица август 25
- Крабовая намазка
- Суп рамен
- Карчоус нут 29.08.25
- Антипасти
- Чечевица с грибами
- Шоколадный батончик
- Фаршмаг
- филе куриной грудки в кляре на сковороде
- Оладьи на кефире
- Салат из помидор
- гречневая молочная каша
- Песто
- Печенье с грушей
- Капуста пицца
- Оладьи из кабачков
- бефстроганов
- Dried SALAMI- Lidl
- Багецца
- Фермерский бычок пельмени с говядиной
- ОЛАДЬИ НА ЗАКВАСКЕ С ЯБЛОКАМИ НА КЕФИРЕ
- Вафли нутовые
- Котлеты курица+крабовые
- Десерт "Шоколадное желе"
- Батончик 29
- Впали твороженые
- Snaqer Фисташка&Карамель
- Геркулес деревенский (ТМ Русский продукт)
- Прот
- Геркулес отварной "Деревенский"
- Говядина тушеная с овощами с картофельным пюре
- трубочка со сгущенкой вареной
- Форшмак
- Блинчики рисовые
- Кабачковый блинчик для пиццы
- Кабачковый блинчик для пиццы
- Пудинг с йогуртом и чиа
- Herbatniki Petit Beurre
- Пицца ночная жрица
- Пицца Ночная жрица
- Пельмени премиум
- крабовые палочки корол краб
- Креветки с рисом и ананасом
- Шоколадный батончик Wild Roar! кокосовый
- Форель на пару
- Гранатовое домашнее вино
- Творожный пудинг
- Лагман
- Лагман
- Фасоль по-мексикански
- Лисички жаренные
- Psyllium
- Торт Париж со вкусом пломбира
- Латте Темный лес
Метки: Как приготовить Баклажаны - пальчики жареные в панировке 25, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны - пальчики жареные в панировке 25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
