Рецепт Суп мисо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп мисо

Мисо 50 г
Кабачок 100 г
Вода 400 г
Лук репчатый 70 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Морские водоросли, ламинариевые, сырые 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мисо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.9% 1226 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.3% 1302 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2752 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3529 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.632 мкг 400 мкг 2.4% 3.2% 4153 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42373 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.9706 мг 20 мг 14.9% 19.9% 673 г
Ниацин 1.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.25 мг 2500 мг 3.8% 5.1% 2653 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3185 г
Кремний, Si 3.851 мг 30 мг 12.8% 17.1% 779 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2772 г
Натрий, Na 1176.82 мг 1300 мг 90.5% 120.7% 110 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5631 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 9.1% 1476 г
Хлор, Cl 1374.84 мг 2300 мг 59.8% 79.7% 167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 5.9% 2287 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 11.6% 1144 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 6.3% 2119 г
Медь, Cu 47.25 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2116 г
Молибден, Mo 3.563 мкг 70 мкг 5.1% 6.8% 1965 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11179 г
Фтор, F 49.02 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8160 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 3.3% 3993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп мисо составляет 75 кКал.

  • Порция = 174 гр (130.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МИСО

Суп мисо богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,9 %, кремнием - 12,8 %, хлором - 59,8 %

Чем полезен Суп мисо

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп мисо, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп мисо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги