Войти

Рецепт Салат из помидор и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и зелени

Сметана Торговый дом Сметанин 15% 40 г
Помидор (томат), грунтовый 199 г
Петрушка свежая 8 г
Базилик, свежий 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.8% 2240 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.1% 1667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.8% 2531 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 35% 626 г
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 40.9% 534 г
бета Криптоксантин 2.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 261.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 8.3% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 24.68 мг 90 мг 27.4% 60% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 9.2% 2377 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5353 г
Витамин К, филлохинон 75.9 мкг 120 мкг 63.3% 138.5% 158 г
Витамин РР, НЭ 0.6291 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3179 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.2 мг 2500 мг 10.4% 22.8% 957 г
Кальций, Ca 26.53 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3769 г
Кремний, Si 5.073 мг 30 мг 16.9% 37% 591 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 11.4% 1908 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 36723 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8621 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 7% 3137 г
Хлор, Cl 48.74 мг 2300 мг 2.1% 4.6% 4719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 10.9% 2007 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 8982 г
Кобальт, Co 4.737 мкг 10 мкг 47.4% 103.7% 211 г
Литий, Li 22.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 18.2% 1207 г
Медь, Cu 106.96 мкг 1000 мкг 10.7% 23.4% 935 г
Молибден, Mo 5.551 мкг 70 мкг 7.9% 17.3% 1261 г
Никель, Ni 10.297 мкг ~
Рубидий, Rb 118.8 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16975 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 22.47 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 17802 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 17.7% 1241 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5352 г
Цирконий, Zr 3.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и зелени составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ЗЕЛЕНИ

Салат из помидор и зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 27,4 %, витамином K - 63,3 %, кремнием - 16,9 %, кобальтом - 47,4 %

Чем полезен Салат из помидор и зелени

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и зелени, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина
2025-11-16
Калорийность: 1214 кКал
Витамины и минералы: 90%
Алекс
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 80%
Алексей
2025-11-18
Калорийность: 1302 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-11-2025
Мы все немножко манул Тимофей
20 189
Aнна Лизa
25-11-2025
#кризиссреднеговозраста
Конец месяца - выбираю в приложении банка кэшбэк н...
8 84
Yanito
27-11-2025
Pieterfietspad (580 км) за 4 дня: Составляю план т...
Еженедельная структура (пока примерно) 1 день. во...
6 59
Новые рецепты
Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона
Автор Кастор Трой
181.8
17.8
3.5
19.1
7
0 4
Котлеты куриные рубленые с сыром
Автор Кастор Трой
148.5
19.1
6.5
3.3
7
3 0
Фитнес-салат
Автор Еленка
72.5
8.6
2.7
3.5
0
5 0