Рецепт Бутерброды с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с рыбой

Батон Старинный 29 г
Сыр Творожный Сливочный 17 г
Огурец грунтовый 18 г
Горбуша соленая 26 г
Авокадо Хасс 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.6% 792 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.8% 602 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.2% 1244 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14063 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В4, холин 22.46 мг 500 мг 4.5% 2.4% 2226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.33 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17167 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 17.4% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4639 г
Витамин D, кальциферол 2.6 мкг 10 мкг 26% 13.7% 385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.6% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.0294 мг 20 мг 10.1% 5.3% 986 г
Ниацин 1.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.6 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2790 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7496 г
Кремний, Si 8.752 мг 30 мг 29.2% 15.4% 343 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4334 г
Натрий, Na 1278.41 мг 1300 мг 98.3% 51.8% 102 г
Сера, S 53.79 мг 1000 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 2.5% 2133 г
Хлор, Cl 1954.61 мг 2300 мг 85% 44.8% 118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6767 г
Йод, I 12.42 мкг 150 мкг 8.3% 4.4% 1208 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4796 г
Медь, Cu 42.75 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2339 г
Молибден, Mo 3.743 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1870 г
Никель, Ni 1.433 мкг ~
Селен, Se 10.688 мкг 55 мкг 19.4% 10.2% 515 г
Фтор, F 105.38 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3796 г
Хром, Cr 14.11 мкг 50 мкг 28.2% 14.9% 354 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.488 г от 0.9 до 3.7 г 54.2% 28.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.061 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.1%

Энергетическая ценность Бутерброды с рыбой составляет 189,6 кКал.

  • Порция = 27 гр (51.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С РЫБОЙ

Бутерброды с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33 %, витамином D - 26 %, кремнием - 29,2 %, хлором - 85 %, селеном - 19,4 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен Бутерброды с рыбой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с рыбой, калорийность 189,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты